キッコーマンレシピで作るヘルシーなオムキャベツの作り方

オムキャベツ【野菜たっぷり！オムライスならぬヘルシーアレンジ】 ご飯のかわりにたっぷりキャベツを包んだヘルシーメニュー 調理時間 15分 エネルギー 344kcal 塩分 2.1g たんぱく質 21.4g 脂質 23.9g 食物繊維 2.2g 糖質 9.6g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はケチャップを１人あたり大さじ１使用した場合の値です。 キャベツ 玉ねぎ ひき肉 主菜 20分以内 材料（2人分） キャベツ １５０ｇ 玉ねぎ 1/3個 オリーブオイル 大さじ1/2 合いびき肉 ８０ｇ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 バター １０ｇ デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 適量 （A） 溶き卵 ４個分 塩 ひとつまみ こしょう 少々 つくり方 1 キャベツは細切り、玉ねぎはみじん切りにする。（Ａ）は混ぜ合わせておく。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。火が通ってきたら、ひき肉、キャベツの順に加えて炒め、塩、こしょうで味を調え、いったん取り出す。 3 （２）のフライパンをキッチンペーパーで軽くふき、バターを熱して（Ａ）を流し込み、手早くかき混ぜて卵が半熟になったら（２）の具をのせて包む。 4 器に盛り、ケチャップをかけて食べる。

全文表示