「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使ったすき焼きレシピ」- すき焼きは、甘辛味の割り下で作られる日本の定番料理。
- 材料は牛肩ロース肉、焼き豆腐、ねぎ、しらたき、えのきたけ、生しいたけ、春菊、卵。
- 割り下の材料は特選丸大豆しょうゆ、濃厚熟成本みりん、砂糖、水。
- 牛肉、焼き豆腐、野菜を準備し、割り下を作る。
- 具材を炒めて割り下をまぶして煮込み、溶き卵をつけて食べる。
すき焼き【おすすめ具材と割り下も紹介】
すき焼き【おすすめ具材と割り下も紹介】 甘辛味の割り下でご飯がすすむ、定番のごちそうメニュー 調理時間 20分 エネルギー 480kcal 塩分 3.6g たんぱく質 27.5g 脂質 28.7g 食物繊維 5.2g 糖質 25.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※「こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ」を同量置き換えしてもおいしくつくれます。栄養計算値は４人分とした場合の値で、割り下を８０％摂取した場合です。また、牛肉を焼く際に使用する牛脂（またはサラダ油）を含みません。 牛肉 豆腐 ねぎ 主菜 20分以内 材料（3～4人分） 牛肩ロース肉（薄切り） ３００ｇ 焼き豆腐 １丁 ねぎ ２本 しらたき ２００ｇ えのきたけ １パック 生しいたけ ４枚 春菊 １００ｇ 牛脂（またはサラダ油） 適宜 卵 ４個 （A）割り下 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ １００ｍｌ マンジョウ濃厚熟成本みりん １００ｍｌ 砂糖 大さじ４ 水 １００ｍｌ つくり方 1 牛肉、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。しらたきは下ゆでして、食べやすい長さに切る。えのきたけ、生しいたけは石づきを取って半分に切り、春菊は５ｃｍ長さに切る。（A）の材料を混ぜ合わせておく。 2 鍋を中火で熱し、牛脂（又はサラダ油）を溶かして鍋全体になじませる。 3 ねぎを焼き、香りが出たら牛肉をさっと焼き、（Ａ）をまわしかける。 4 鍋を弱火にして、そのほかの具材を入れて中火で煮込む。味がしみ込むように焼き豆腐は途中上下を返す。全体に火が通ったら、溶き卵をつけて食べる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002478/
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました！和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです！
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
すき焼きのレシピを読んで、口の中で溶けるような甘辛い味わいが想像できました。牛肉や豆腐、野菜などの具材がたっぷり入っていて、満足感のある一品になりそうです。特に割り下の調味料がしっかりと味を引き立てていそうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しい食事の時間を過ごす際に、このすき焼きを作ってみたいと思いました。