おはようございます。24/12/10(火曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
サバというと塩焼きや味噌煮をイメージするのですが、みなさんはどんなお料理をされますか?
骨取りのものもあるので、お魚の中でも比較的使いやすいですよね^^
今日はサバを洋風なレシピでご紹介!!
材料を混ぜて煮るだけなのでとっても簡単☆
ぜひ試してみてください!!
【材料(2人前)】
サバの切り身・・・4切れ
オリーブオイル・・・カップ1/2~1
にんにく・・・1かけ
ローズマリー・・・適量
オタフク塩焼そばソース・・・大さじ1~2
レモン 適量
【つくり方】
①サバは切り込みを入れる。にんにくとレモンは薄切りにする。
②フライパン(または鍋)にオリーブオイル、にんにく、塩焼そばソースを入れてよく混ぜる。
③サバ、ローズマリーを入れ、弱火で20~30分煮る。(サバが半分くらいまで浸るよう、オリーブオイルの量を調整する)
④粗熱が取れたら、レモンとお好みでローズマリーを飾る。
動画