おはようございます。24/12/9(月曜日)「イカリソース」の最新動画をお知らせします。
きのこを使ったレシピ。
献立に悩んだ時に、時間が無い時にも
さっと作れる焼そばはいかがですか?
旬でもあり、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な
きのこは、旨みたっぷり。
是非お試しくださいね😉✨
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■材料(2人分)
しいたけ…40g
しめじ…40g
まいたけ…40g
白ねぎ…30g
豚肉…100g
サラダ油…大さじ1
蒸し麺…2玉
THE大阪焼そばソース…80g
■作り方
1. しいたけは薄切りにし、しめじとまいたけは、石附や根本を取り除き、食べやすい大きさに割く。
2. 白ねぎは、斜め薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。
3. 油を引いたフライパンで、蒸し麺をほぐしながら、少し表面がカリッとするまで焼く。
4. 麺をフライパンの端に寄せて、豚肉を炒め、ある程度火が通ったら、きのこ、白ねぎを加えてさらに炒める。
5. 全体に火が通ったら、THE大阪焼そばソースを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
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