S&B赤缶カレーパウダールウを使った「SBレシピ」で作るポークビンダルーの作り方- 赤缶カレーパウダールウを使用して作るポークビンダルーのレシピ。
- 豚肉や玉ねぎ、トマトなどの材料が必要。
- 調理時間は約35分で、1人分のエネルギーは437kcal。
- 豚肉を漬け込んだ後、玉ねぎとトマトを炒めてから一緒に煮込む。
- 最後にルウを加えて火を通し、完成。
- 白ワインビネガーやおろししょうが、おろしにんにくなどを使用。
- 1食分あたりの栄養成分も記載されている。
赤缶カレーパウダールウで作るポークビンダルー
TOPレシピ赤缶カレーパウダールウで作るポークビンダルー 赤缶カレーパウダールウで作るポークビンダルー インド・ゴア地方の名物料理をルウでお手軽に作りましょう。酸味が引き立つ大人の味わいに。 調理時間35分 エネルギー437kcal 食塩相当量2.7g 材料 （2人分） 豚ブロック肉（肩ロースなど） 200g 玉ねぎ 1個 (200g) トマト 1個 (150g) サラダ油 大さじ1 水 350ml S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛 2/3袋 (26g) 【Ａ】 MAILLE 白ワインビネガー 大さじ1 S&B おろししょうが 小さじ1 S&B おろしにんにく 小さじ1 塩 少々 砂糖 小さじ1/2 S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛 1/3袋 (12g) 材料の基準重量 作り方 【１】豚肉を3-4㎝角に切り、【Ａ】を混ぜ合わせて、30分以上漬け込みます。玉ねぎは繊維にそって縦長さ半分の薄切りに、トマトは1.5cm角に切ります。 【２】鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて中弱火で約6分、時々木べらで混ぜながら玉ねぎがきつね色になるまで炒め、トマトを加えて1分炒めます。 【３】【１】の豚肉を汁ごと加え、中火で2分炒めます。 【４】水を加えて沸騰したら弱火にしてフタをして20分、豚肉がやわらかくなるまで煮込みます。 【５】いったん火を止め、残りのルウを入れてよく溶かし、再び弱火で2-3分煮込みます。 【６】器に盛ります。 memo ・調理時間に漬け込み時間は含みません。・白ワインビネガーは、穀物酢でも代用できます。・赤缶カレーパウダールウは全部で1袋使用します。 1食分あたりの栄養成分
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- このプーパッポンカリー風のレシピは、かにかまぼこを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。タイ料理の味を楽しむことができるのに、簡単に作れるのは嬉しいポイントです。また、卵と野菜がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは、カレールウを使って簡単に本格的なチキンティッカマサラが作れるのが魅力的ですね。手軽に作れるのに、本格的な味が楽しめそうです。さらに、アレンジのポイントやおすすめの食べ方も紹介されていて、料理の幅が広がりそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この赤缶カレーパウダールウを使ったポークビンダルーのレシピは、インド・ゴア地方の味を手軽に楽しめる素晴らしいアイデアですね。豚肉とスパイスの組み合わせが、きっと深い味わいを生み出してくれることでしょう。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすそうです。料理を通じて異国の味を楽しむのは、食卓を豊かにしてくれる素敵な体験ですね。
- ズッキーニが主役のスープカレーのレシピ、とてもヘルシーで美味しそうですね。焼いたズッキーニの風味がスープによく合いそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この青椒肉絲カレーのレシピは、中国料理の要素を取り入れた斬新なアイデアだと感じました。オイスターソースやたけのこなど、普段のカレーにはない食材が使われていて興味深いです。ピーマンのシャキシャキ感もアクセントになりそうですね。作ってみたいと思います！
- このポタージュ風カレーのレシピは、野菜をたっぷり摂取できるのでとても健康的で素晴らしいですね。カレーとポタージュスープの組み合わせも斬新で興味深いです。野菜の甘みとカレー粉の辛みがどんな風味になるのか楽しみです！
- このアスパラとふわとろ卵のカレーのレシピは、カレーに新しいアレンジを加えていてとても興味深いですね。アスパラガスとふわとろ卵の組み合わせが、カレーに華やかさと食感をプラスしているように感じます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この牛バラ大根カレーとトマトサラダのレシピは、野菜をたっぷり摂取できるのでとても健康的で良いですね。カレーとサラダの組み合わせもバランスが良さそうで、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
この赤缶カレーパウダールウを使ったポークビンダルーのレシピは、インド・ゴア地方の味を手軽に楽しめる素晴らしいアイデアですね。豚肉とスパイスの組み合わせが、きっと深い味わいを生み出してくれることでしょう。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすそうです。料理を通じて異国の味を楽しむのは、食卓を豊かにしてくれる素敵な体験ですね。