- 米田家の”バーニャン”カウダは連続テレビ小説「おむすび」に登場する料理。
- 佳代さんが作るこの料理は野菜をたっぷり使った定番メニュー。
- 特製ソースには糸島でおなじみの「ピーマンみそ」が使われている。
- 野菜は好みのもので楽しめる。
米田家の"バーニャン”カウダ
米田家の”バーニャン”カウダ 連続テレビ小説「おむすび」主人公・米田結の祖母・佳代さんがつくるその名も「“バーニャン”カウダ」は、野菜をたっぷり食べる米田家の定番メニュー。糸島でおなじみの「ピーマンみそ」を使った特製ソースがおいしさの決め手に。野菜は好みのものでどうぞ。
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ソース:https://www.kyounoryouri.jp/recipe/605013_米田家の”バーニャン”カウダ.html