【動画】富澤商店/【富澤商店】抹茶とホワイトチョコのシュトーレンの作り方 #shorts【24/11/26】
おはようございます。24/11/26(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
シュトーレンは、ドイツではクリスマスの定番のお菓子で生地の中に、ラム酒につけたドライフルーツ、ナッツがたくさん入っており表面にはたっぷり粉砂糖がまぶされています。
ラム酒につけたフルーツと粉砂糖のコーティングのおかげで、日持ちするのが特徴で、日が経つにつれて生地が馴染み美味しくなってきます。
このシュトーレンは鮮やかな抹茶の生地に栗や柚子ピールなどの和の食材をふんだんに入れたお正月にも楽しんでいただけるシュトーレンです。
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