- 辛ラーメンとサムギョプサルを組み合わせた旨辛料理
- 辛ラーメンの粉末で味が付いた油でキムチを炒める
- 豚肉を焼いて、キャベツやキムチと一緒に炒める
- 辛ラーメンの袋麺、千切りキャベツ、豚バラ肉、キムチ、エゴマの葉などを使用
- 具材を巻いて器に盛り付ける
辛ラーメンサムギョプサル
辛ラーメンサムギョプサル #汁なし うまからっ！ シェアする！ ★やみつきポイント★韓国料理といえばサムギョプサル！ 辛ラーメンを使えば安くて腹持ちのよい、おつまみにもなる旨辛サムギョプサルが作れます。辛ラーメンの粉末で味が付いた油でキムチを炒めるのがポイント！ 味が濃いのでキャベツの量は多めがおすすめです。 辛ラーメン 袋麺 材料（2人分） 辛ラーメン 袋麺 辛ラーメン（袋麺） 1袋 千切りキャベツ 150g 豚バラ肉 4枚 キムチ 100g エゴマの葉（大葉でも可） 10枚 水 140ml 作り方STEP-1 豚肉をフライパンに並べ、辛ラーメンの粉末スープの1/2量を振りかけて中火で焼く。 STEP-2 ひっくり返して残りの粉末スープをかけて、焼き目がついたら取り出して、一口サイズに切る。 STEP-3 ②のフライパンに千切りキャベツとキムチを加えて、油に絡ませてながら炒めたら取り出す。 STEP-4 ③のフライパンに半分に割った麺・かやく・水を入れて、水気がなくなるまで加熱する。 STEP-5 エゴマの葉に、②・③・④を巻いて、器に盛り付ける。
全文表示