- あんかけスパゲッティグラタンは、名古屋めしをベースにしている。
- あんかけのベースには「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」が使われる。
- ウインナーソーセージ、玉ねぎ、ピーマンなどの具材を使用する。
- ミルメソッドで調理され、チーズと温泉たまごを乗せて焼き上げられる。
- レシピの手順には、具材の切り方、調理方法、焼き上げ方が含まれる。
あんかけスパゲッティグラタン
あんかけスパゲッティグラタン” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 量 リョウ 少なめ スクナメ 普通 フツウ サイズ 皿 サラ 2 人前 ニンマエ 出来る パスタ ソーセージ ウインナーソーセージ 玉ねぎ タマネギ ピーマン 塩 シオ こしょう コショウ バター 片栗粉 カタクリコ 水 ミズ 温泉 オンセン 用 ヨウ パセリ みじん切り ミジンギリ” itemprop=”keywords” />名古屋めし「あんかけスパゲッティ」に卵とチーズを乗せてまろやかなグラタン風に焼き上げました。あんかけのベースは「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」にお任せ。ケチャップと合わせカレー粉で風味付けすると、スパイシーで奥深いあんかけの味が再現できます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ！作り方ウインナーソーセージ、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。Aを混ぜ水溶き片栗粉を作る。小鍋にBを入れて火にかける。沸騰させ、かき混ぜながら1～2分煮詰める。水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら火を止める。鍋に1ℓの湯を沸かし塩を小さじ2入れる。スパゲッティを半分に折り、パッケージの表示通りにゆで、ザルにあける。フライパンにバターを入れて中火にかけSTEP1を炒める。塩とこしょうで軽く味を付けた後、STEP3も加えて具がなじむように炒める。グラタン皿にSTEP4を等分に入れ、STEP2をかける。真ん中を広げて温泉たまごをのせ、チーズをまぶす。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、パセリをふる。
全文表示