- 牛肉と野菜がたっぷり入ったオイスター炒めラーメンのレシピ。
- 牛肉と野菜を調理し、特製のスープとスパイスを加えて仕上げる。
- 好みの野菜やきのこを追加することで、さらにアレンジが可能。
牛肉とたっぷり野菜のオイスター炒めラーメン
牛肉とたっぷり野菜のオイスター炒めラーメン コクのあるオイスターソースで味つけした牛肉入りで、食べごたえ満点の汁なしめんに。 カラフルな野菜もプラスし、彩り豊かに仕上げます。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(2〜3人分) 作り方(2〜3人分) 牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。ポリ袋に牛肉、下味の材料を入れてもみ込み、10分ほどおく。 玉ねぎは縦に薄切りにする。にんじんは皮をむき、長さ2〜3cmの細切りにする。しいたけは石づきを切って軸とかさに分け、軸は縦半分に、かさは薄切りにする。ピーマン、赤パプリカはへたと種を取り、縦に細切りにする。 フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、にんにく、しょうがを香りが立つまで炒める。牛肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、の野菜を入れ、全体がしんなりするまで炒め合わせて器に取り出す。 「サッポロ一番」の袋から付属の粉末スープと特製スパイスを取り出し、袋の上からめんを半分に割る。のフライパンに水440mlを入れて中火にかけ、沸騰したらめんを加えて1分ほどゆでる。湯に浸っていない部分が浸るようにめんの上下を返し、水けがなくなるまでゆでてかるくほぐす。の具材を戻し入れ、粉末スープを加えて炒め合わせ、特製スパイスをふる。 ワンポイント アドバイス! 野菜やきのこは好みのものをプラスしてお楽しみください。 おすすめレシピ
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