【動画】オタフクソース/調味料2つ！豚こまチーズボール #shorts #豚肉レシピ #チーズレシピ #オタフクソース #オタフク #簡単レシピ #おうちごはん【24/11/7】
深夜に失礼します。24/11/7(木曜日)「オタフクソース」の最新動画をお知らせします。
【材料（2人前）】
・豚こま肉･･･400g
・ピザ用チーズ･･･60g
・塩こしょう･･･少々
・酒･･･大さじ1
・片栗粉･･･大さじ2
(a)オタフクお好みソース･･･大さじ4
(a)ケチャップ･･･大さじ1
(a)水･･･大さじ1
・パセリみじん切り･･･適量
【作り方】
①豚こま肉をポリ袋に入れて、塩こしょうと酒を加えたら揉み込む。そこへ片栗粉を加え、さらに揉み込む。
② ピザ用チーズを豚こま肉で包むようにして、手でぎゅっと丸める。
③ フライパンに油を熱し、こんがりするまで中火で焼いたらひっくり返す。フタをして5分蒸し焼きにする。
④(a)を加え、ソースを絡めながら1〜2分煮詰めたら完成！
＜＜ポイント＞＞
・うまくチーズが中に隠れなくても、溶けたチーズがカリッとして美味しいからOK！
・オタフクお好みソースは野菜と果実の甘味とうま味があるから、他にいろいろ加えなくてもとっても美味しいソースが手軽に完成！
動画
