- 焼き鳥鍋のレシピを紹介。
- 材料:鶏もも肉、長ねぎ、白菜、しいたけ、みつば、サラダ油、寄せ鍋つゆストレート、柚子こしょう、わさび。
- 作り方:鶏肉を焼いて長ねぎと一緒に炒め、寄せ鍋つゆを加えて煮込む。
- メニューチームからのコメント:香ばしい鶏肉とトロトロの長ねぎの旨味が鍋つゆと合い、お酒のつまみに最適。
- 栄養成分(1人分):エネルギー369kcal、タンパク質27.0g、脂質23.1g、炭水化物12.1g、野菜量191.7g、食塩相当量3.2g。
お酒のおつまみに!こんがりジューシー焼き鳥鍋
お酒のおつまみに!こんがりジューシー焼き鳥鍋 調理時間 20分 エネルギー 369 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 鶏もも肉 2枚(560g) 長ねぎ 2本 白菜 1/4個(600g) しいたけ 6枚 みつば 適量 サラダ油 大さじ1 〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート 1袋 柚子こしょう お好みで わさび お好みで このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鶏肉は一口大に切り、塩少々(分量外)をふる。長ねぎはぶつ切りにする。白菜は一口大、しいたけは1cm幅に切る。2鍋にサラダ油を入れ中火で熱し、鶏肉を皮目から焼き、両面こんがりするまで焼く。鶏肉を取り出し、長ねぎもこんがりするまで焼き、長ねぎも取り出す。3[2]で使用した鍋に「寄せ鍋つゆストレート」をよくふって入れ、火にかける。煮立ったら、白菜、しいたけを入れ、火が通ったら、[2]、みつばを入れ、軽く煮込む。※お好みで柚子こしょう、わさびをつけてお召し上がりください。※〆はラーメンやうどんがおすすめです。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。※土鍋を使用する際は炒め物が可能な土鍋をご使用ください。 ミツカンメニューチームより ひと手間加えて焼いた、香ばしい鶏肉とトロトロな長ねぎの旨味が鍋つゆと合い、お酒を飲みたくなるような一品です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 369kcal タンパク質 27.0g 脂質 23.1g 炭水化物 12.1g 野菜量 191.7g 食塩相当量 3.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22794