- 「ヤマサ昆布ぽん酢」を使用して作った昆布ぽん酢ときのこのおろしうどんは秋にぴったり。
- 大根おろしやきのこをたっぷり使い、食物繊維も補給できる。
- ぶなしめじ、えのき、しいたけ、豚肉を調理し、昆布ぽん酢を加える。
- 冷凍うどんをゆでて器に盛り付け、昆布ポン酢きのこの具をかける。
- 仕上げに大根おろしをのせ、小ねぎをちらす。
昆布ぽん酢ときのこのおろしうどん
昆布ぽん酢ときのこのおろしうどん「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかさと旨味が感じられる、秋にぴったりのうどんです。大根おろしやきのこをたっぷりと入れることで、食物繊維も補給できます。0イイネ!作り方ぶなしめじは石づきを切りおとし、小房に分ける。えのきは石づきを切り、ざく切りにする。しいたけは石づきを切り、薄切りにする。大根はすりおろしておく。鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を加えて炒める。お肉の色が半分ほど変わったら、きのこを加えて炒める。お肉に火が通ったら、水、顆粒だし、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加える。沸騰したらアクを取り除き、2~3分煮る。冷凍うどんは規定時間ゆでる(または、電子レンジで加熱する)。うどんを器に盛り、STEP3をかけ、大根おろしをのせる。小ねぎをちらす。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このオニオングラタン風スープカレーのレシピは、カレーとオニオングラタンスープを組み合わせた斬新なアイデアでとても興味深いですね。チーズバゲットをスープに浸して食べるという提案も素敵で、食欲をそそります。和と洋の組み合わせで新しい味を楽しめる料理は、食卓を彩る一品になりそうです。
- このレシピは、和食とスペイン料理を組み合わせた斬新なアイデアであり、里芋やたこを使ったユニークな料理ですね。和の食材と世界の料理を組み合わせることで、新しい味わいを楽しむことができるのは面白いです。料理の工程も分かりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- この冬野菜たっぷりの煮ほうとうのレシピは、寒い冬にぴったりの温かい一品ですね。昆布つゆの風味が効いていて、野菜の旨みがたっぷり詰まっていそうです。ほうとうと一緒に煮ることで、具材との相性も良さそうです。寒い日に作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピはとてもシンプルで、しかも美味しそうですね!つゆで炊いた鶏肉と小松菜の組み合わせは、きっとおいしい味わいになるでしょう。忙しい日でも手軽に作れるので、試してみたいです。
- このペスカトーレのレシピは、和の食材と世界の料理を組み合わせた"和DEミックスレシピ"というアプローチが面白いですね。日本の調味料である「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って、ペスカトーレの味を和風にアレンジするアイデアは斬新で興味深いです。料理のバリエーションを広げるために、異文化の要素を取り入れることは、新しい味わいを楽しむ上で良い刺激になりそうです。
- この根菜と骨付きチキンのスパイスカレーのレシピは、ホールスパイスとカレー粉を使って本格的な味わいを楽しめそうですね。根菜の甘みと骨付きチキンの旨みがたっぷり詰まった一品は、食欲をそそります。調理工程も丁寧に説明されていて、作るのが楽しみです。


この昆布ぽん酢ときのこのおろしうどんのレシピは、秋にぴったりのさっぱりとした味わいが魅力的ですね。きのこや大根おろしの風味がうどんとよく合いそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!