- 豚バラ肉とキャベツを重ね焼きにするレシピ
- 調理時間は10分以内で、1人分のエネルギーは419kcal
- タレはミツカンのカンタン酢、しょうゆ、おろしにんにく、黒こしょうを使用
- 豚肉とキャベツを交互にフライパンに重ねて火を通し、味ぽんをかける
- 最後にねぎを散らしてタレをかけて完成
豚バラとキャベツの重ね焼き
豚バラとキャベツの重ね焼き 調理時間 10分以内 エネルギー 419 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 180g キャベツ 1/8個 ミツカン 味ぽん 大さじ2 小ねぎ (小口切り) 適量 <タレ> ミツカン カンタン酢 大さじ3 しょうゆ 大さじ1 おろしにんにく 2cm 黒こしょう 少々 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1豚バラ肉は長さをそのままに、フライパンに半量をしきつめる。その上に食べやすい大きさにきったキャベツの半量をしきつめる。21を繰り返してキャベツと豚バラが2層になるようにする。3火をつけて、中火にし一番下の豚肉がカリッと焼けるまで、ふたをして加熱する。4豚バラ肉に火が通ったら、味ぽんを回しかける。一番下の豚肉が一番上になるようにフライパンを返し、もう片面を焼き、皿にをうつす。54の上に小ねぎをちらし、<タレ>の材料を合わせ、添える。 ミツカンメニューチームより カリカリに焼けた豚肉とキャベツの重ね焼きです。「味ぽん」との相性も抜群です。お好みでタレをかけてお召し上がり下さい。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 419kcal タンパク質 15.3g 脂質 32.0g 炭水化物 14.2g 野菜量 66.5g 食塩相当量 3.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22895
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この豚バラとキャベツの重ね焼きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉とキャベツの組み合わせは定番ですが、味ぽんやタレでさらに美味しさを引き立てている点が素晴らしいと思います。焼き加減もカリカリに仕上げるというのも食欲をそそりますね。ぜひ試してみたいレシピです。