おはようございます。24/10/31(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
10種のドライフルーツを2種の洋酒に漬け込むキットのレシピ。
ヨーグルトなどに混ぜてそのまま食べるのも美味しいですがパウンドケーキやシュトーレンなどに使って頂くと格別です!
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(約600g)
《フルーツ》
・3種のレーズンミックス / 100g
・4種のベリーミックス / 100g
・干あんず / 50g
・干いちじく / 100g
・カットネーブルオレンジ / 100g
《洋酒》
・ラム酒 / 100g
・ブランデー / 100g
《使用した道具》
・フィド ジャー(0.75L) / 1個
・ドーバー パストリーゼ77 (スプレー付)
・ゴムベラ
・ゴム手袋
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・干いちじく(トルコ産)小粒 / 100g
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・フィド ジャー(0.75L) / 1個
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