- 料理名:ねぎまみれ酢鶏
- 調理時間:15分
- エネルギー:375 kcal
- 材料:鶏もも肉、長ねぎ、サラダ油、ミツカンカンタン酢、ミツカンプロが使う味白だし、おろしにんにく、黒こしょう、レモン果汁
- 作り方:
- 鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- フライパンで鶏肉を焼き、火を通す。
- 余分な油を取り除き、長ねぎ、カンタン酢、プロが使う味白だし、おろしにんにくを入れて煮詰める。
- 黒こしょうをふり、レモン汁を加える。
- 特記事項:甘酸っぱい味わいの鶏肉とねぎがよく合い、黒こしょうのスパイシーさが全体を引き締める。
- 栄養成分(1人分):エネルギー375kcal、タンパク質23.8g、脂質23.9g、炭水化物12.9g、野菜量25.0g、食塩相当量2.8g
ねぎまみれ酢鶏
ねぎまみれ酢鶏 調理時間 15分 エネルギー 375 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏もも肉 1枚 長ねぎ (みじん切り) 1/2本分(50g) サラダ油 (炒め用) 適量 ミツカン カンタン酢 大さじ4 ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1 おろしにんにく 1cm 黒こしょう 少々 レモン(果汁) 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鶏肉は食べやすい大きさに切る。2フライパンにサラダ油をひいて、鶏肉を皮目から入れて中火で焼き、鶏肉に火を通す。3フライパンの余分な油をキッチンペーパーでふき取り、長ねぎ、「カンタン酢」、「プロが使う味 白だし」、おろしにんにくを入れて、汁けが1/3程度になるまで煮詰める。黒こしょうをふる。4お好みでレモンをしぼってお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより 甘酸っぱい味わいの鶏肉とねぎがよく合います。黒こしょうのスパイシーさが全体を引き締めます。おつまみにもぴったりの一品です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 375kcal タンパク質 23.8g 脂質 23.9g 炭水化物 12.9g 野菜量 25.0g 食塩相当量 2.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22893
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このレシピは、甘酸っぱい味わいの鶏肉とねぎが絶妙にマッチしていて、黒こしょうのスパイシーさがアクセントになっていますね。おつまみにもぴったりで、食欲をそそる一品だと感じました。レモンを絞ってさっぱりと食べるのも良さそうですね。