【動画】マルコメ味噌/【シンプルに！】鮭のしょうゆ糀焼き【漬け込み】【24/10/29】
おはようございます。24/10/29(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
今回はプラス糀 生しょうゆ糀を使った鮭のしょうゆ糀焼きです。
シンプルにしょうゆ糀だけで漬け込む簡単レシピですが、日持ちもしてぐっと旨みがアップ！
YouTuberの桝谷周一郎さんと一緒に「ためになる料理の知識」もご紹介します！
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▼鮭のしょうゆ糀焼き
材料（2人分)
「プラス糀 生しょうゆ糀」・・・大さじ4
生鮭・・・2切れ
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▼チャプター
00:00 オープニング
00:42 調理開始
02:55 実食タイム（豆知識も）
▼『マルコメキッチン on YouTube』とは
この番組は、仕事や家事、勉強などで
忙しい毎日を送るみなさまに、
「ヘルシー」で「おいしい」料理を
短時間で簡単に作ってもらうための番組です！
視聴者の方のリクエストにも
どんどん応えていきたいと思っていますので、
コメントお待ちしてます！
▼出演者（管理栄養士 多和彩織）
兵庫県出身。
2018年マルコメ入社。
2019年広報宣伝課に配属。
管理栄養士として料理セミナーの講師やSNSを担当。
趣味は旅行。
2024年から公式YouTubeに出演中。
▼共演者（YouTuber：桝谷周一郎さん）
「桝谷のSimple is best」を運営中。
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東京・広尾にあるイタリア料理店
「オステリアルッカ♡東4丁目」のオーナーシェフ。
10代から料理の道に進み、
海外のイタリア料理店で修行をつんだ
桝谷周一郎が家庭でも簡単につくれる
”シンプル”な料理の知識・テクニックを
惜しげもなく伝授するチャンネルです。
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