【動画】リケン/シャキシャキえのきと厚揚げのとろ～りチーズ焼き【24/10/24】
おはようございます。24/10/24(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🧀』とコメントしてください！
『シャキシャキえのきと厚揚げのとろ〜りチーズ焼き』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 242kcal 塩分 1.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
厚揚げ 1/2枚
えのき茸 60g
とろけるスライスチーズ（プロセス）2枚
スライスチーズ（チェダー） 2枚
リケンのノンオイル 青じそ 大さじ2
ごま油 小さじ1
小ねぎ（小口切り） 適量
お好みで リケンのノンオイル 青じそ 適量
【つくり方】
①えのき茸は石づきを落とし、半分に切り、ほぐしておく。
②厚揚げは、厚さを半分に切り、十字に4等分にする。
③フライパンを熱し、ごま油・①を入れ、焼き色がつくまでこんがりと炒める。『リケンのノンオイル 青じそ』を加え、炒め合わせる(1分～)。
④③をフライパンの端に寄せ、あいたところに②の白い面(内側)を下にして並べる。
⑤④の厚揚げの上に炒めたえのきを均等にのせ、さらに十字に4分割にしたスライスチーズを2枚重ねる。蓋をして、チーズがとろけたら火を止める（1分～）。
⑥器に⑤を盛り、小ねぎをのせ、お好みで『リケンのノンオイル 青じそ』をかける。
動画
