- ちくわの穴にマロニーを詰めたおでんのレシピ。
- ちくわ、ウインナーソーセージ、大根、こんにゃくなどの具材を使う。
- 味がしみ込むまで煮込んで完成。
- お好みで和からしをつけて食べる。
ちくわマロニー入りおでん
ちくわの穴にマロニーを詰めればお鍋の中で迷子にならず食べやすい 鍋 調理時間 約30分 エネルギー ― 食塩相当量 ― 携帯に送信 レシピ印刷 材料4 ～ 5人分 作り方 一正のおでん袋に入っているぼたん焼きちくわを半分の長さに切り、その穴にマロニーを抜け出ないようにしっかり詰め、マロニーの中央にちくわがくるようにする。ウインナーソーセージの端から５本程度マロニーを刺し込み、マロニーの中央にソーセージがくるようにする。 大根は２ｃｍの厚さの輪切りにし、下ゆでする。こんにゃくは表面に浅く格子状の切り込みを入れて三角形に４等分にし、さっとゆでる。 厚手の鍋におでんの素、水を入れて溶かし、（１）のマロニーを詰めたちくわとマロニーを刺したウインナーソーセージ、（２）の大根、こんにゃく、こんぶ、ゆで卵、おでん袋の残りの具材を入れて味がしみ込むまで煮込む。 皿に盛り、お好みで和からしをつけていただく。 一口メモ ＊マロニーの使用量は、ちくわに入る量に合わせて調整してください。＊「一正のおでん袋」添付のスープは使わずに、おでんの素で仕上げるレシピです。＊栄養価は算出していません。 使用した商品 ショートタイプマロニーちゃん １００ 77.2g おでんの素 42g 特選本香り和からし
全文表示