「ミツカンレシピ：ねぎと豚肉の蒸し鍋」- ねぎと豚肉の蒸し鍋のレシピ。
- 豚バラ肉200g、長ねぎ3本、白菜1/4個が必要。
- 調理時間は20分で、エネルギーは1人分310kcal。
- 必要な調味料は塩、粗挽き黒こしょう、ごま油。
- つけダレの作り方も記載されている。
- 作り方の手順も具体的に示されている。
- 提案されているお好みのアレンジとしてからしや柚子こしょうが挙げられている。
- 栄養成分表も掲載されており、1人分のエネルギーやタンパク質などが示されている。
ねぎと豚肉の蒸し鍋
ねぎと豚肉の蒸し鍋 調理時間 20分 エネルギー 310 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ 長ねぎ ３本 白菜 １／４個 塩 小さじ１ 粗挽き黒こしょう 小さじ１／４ ごま油 大さじ２ ＜つけダレ＞ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 １／４カップ 水 １／２カップ ＜お好みで＞ からし 適宜 柚子こしょう 適宜 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １長ねぎは薄切りにし、塩、粗挽き黒こしょうをし、ごま油をかけて、混ぜる。２豚バラ肉は長さを半分に切り、白菜は大きめのザク切りにする。３鍋に１を敷き、豚バラ肉、白菜と順番に重ね、弱火で蒸す。４＜つけダレ＞を温める。お好みで、からしや柚子こしょうを添える。※蒸す時は必ず弱火で、野菜から水分を出し、じっくり蒸してください。 ミツカンメニューチームより ねぎがいい甘味を出します。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 310kcal タンパク質 9.8g 脂質 24.0g 炭水化物 13.2g 野菜量 243.8g 食塩相当量 2.3g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=6012
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このレシピは、シンプルでありながら美味しそうなねぎと豚肉の蒸し鍋ですね。ねぎの甘みと豚肉の旨みが絶妙に組み合わさりそうで、つけダレもさっぱりとしていて食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、誰でも気軽に挑戦できそうですね。