- ミネストローネ風のスープのレシピ。
- 材料:トマト、じゃがいも、たまねぎ、セロリ、ベーコン、にんじん、アスパラガス、オリーブオイル、水、コンソメ、塩、こしょう、ローリエ、リンゴ酢。
- 調理方法:野菜とベーコンを炒めて、水と調味料を加えて煮込み、最後にリンゴ酢とアスパラガスを加える。
- 栄養成分(1人分):エネルギー148kcal、タンパク質3.6g、脂質9.1g、炭水化物13.8g、野菜量94.2g、食塩相当量1.6g。
ミネストローネ風酢ープ
ミネストローネ風酢ープ 調理時間 20分 エネルギー 148 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 トマト 1/2個 じゃがいも 1/2個 たまねぎ 1/4個 セロリ 1/4本 ベーコン 1と1/2枚 にんじん 1/8本 アスパラガス(グリーン) 1本 オリーブオイル 大さじ1/2 水 2カップ コンソメ (顆粒) 小さじ2 塩 少々 こしょう 少々 ローリエ 1枚 ミツカン リンゴ酢 大さじ1と1/2 ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1野菜はすべて1cm角程度に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2鍋にオリーブオイルを加え、ベーコンを炒める。続いてアスパラガス以外の野菜を入れて炒める。32に水、コンソメ(顆粒)、ローリエを入れてじゃがいもなどに火が通るまで弱火で煮込む。4火が通ったら、塩・こしょうで味を調え、「リンゴ酢」を加える。最後にアスパラガスを加える。 ミツカンメニューチームより お酢は後からお好みに応じて加えても美味しく召し上がれます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 148kcal タンパク質 3.6g 脂質 9.1g 炭水化物 13.8g 野菜量 94.2g 食塩相当量 1.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=4837
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このミネストローネ風酢ープのレシピは、野菜たっぷりでヘルシーそうですね。お酢を加えることでさっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。