【動画】富澤商店/ふわっふわ♪ 基本のあんドーナツ / お菓子のレシピ【24/10/8】
深夜に失礼します。24/10/8(火曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ふわふわの生地にたっぷりの餡子を入れて揚げて作る定番のおやつパン。
あんこの包み方がポイントです。
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■ 材料（8個分）
《パン生地》
・強力粉 / 200g
・きび砂糖 / 16g
・塩 / 4g
・バターミルクパウダー / 4g
・インスタントドライイースト / 2g
・水 / 70g
・牛乳 / 80g
・バター(食塩不使用) / 20g
《餡/トッピング》
・小倉あん / 240g
・ドーナツシュガー / 適量
《揚げ用》
・製菓用 太白胡麻油 / 適量
《使用した道具》
・カード
・あんべら
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・極上 小倉あん / 500g
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・アンベラ 中細小 / 1本
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