おはようございます。24/10/7(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
オーブン不要で作れるなめらかなチーズプリン。
キャラメルのゼリーを重ねて、ほろ苦風味に作ります。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
リンク
■ 材料(150mlカップ4個分)
《チーズプリン》
・クリームチーズ(フィリー) / 70g
・牛乳A / 30g
・微粒子グラニュー糖 / 15g
・粉ゼラチン / 3g
・水 / 18g
・生クリーム36% / 70g
・牛乳B / 100g
《キャラメルゼリー》
・微粒子グラニュー糖 / 50g
・水A / 10g
・お湯 / 80g
・粉ゼラチン / 2g
・水B / 10g
《使用した道具》
・耐熱ガラス プリンカップ / 4個
・ホイッパー / 1本
・ゴムベラ
・デジタル温度計
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・クラフトフィラデルフィアクリームチーズ(フィリー) / 200g
リンク
・耐熱ガラス プリンカップ KBT904 / 1個
リンク
======================================================================
▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています!
▼ チャンネル登録はこちら ▼
リンク
▼ 公式WEBサイト ▼
リンク
▼ SNSも毎日配信しています ▼
・Instagram
リンク
・Twitter
リンク
・Facebook
リンク
富澤商店 お菓子 パン 和菓子 レシピ 手作り 作り方 コツ 材料 道具 器具
動画