【動画】富澤商店/はちみつミルクのテーブルロール / パンのレシピ【24/10/6】
深夜に失礼します。24/10/6(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
糖分をはちみつのみで作り、しっとりと。
水分は全て牛乳で作ることでミルキーな味わいに仕上げたレシピです。
簡単な丸めの成形で作れますのでパン作り初心者さんにもおススメなレシピです。
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■ 材料（8個分）
《パン生地》
・強力粉 / 200g
・塩 / 4g
・脱脂粉乳(スキムミルク) / 10g
・インスタントドライイースト / 2g
・ハチミツ / 20g
・牛乳 / 145g
・バター(食塩不使用) / 20g
《トッピング》
・強力粉 / 適量
・バター(食塩不使用) / 適量
《使用した道具》
・カード
・クープナイフ
・茶こし
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・キタノカオリ / 1kg
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・クープナイフ 2本組 SN4853 / 1セット
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