【動画】富澤商店/香ばし田舎パン♪ 全粒粉カンパーニュ / パンのレシピ【24/10/2】
深夜に失礼します。24/10/2(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
全粒粉とライ麦を配合した香ばしい田舎パン「カンパーニュ」です。スープに添えたり、スライスしてサンドイッチにもおすすめです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（約直径20cm 1個分）
《材料》
・準強力粉 / 150g
・強力粉 / 75g
・春よ恋 / 13g
・ライ麦全粒粉 中挽 / 12g
・インスタントドライイースト / 3g
・塩 / 5g
・水 / 175g
・はちみつ / 10g
《使用した道具》
・発酵カゴ 丸型
・クープナイフ
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・リスドォル（日清製粉） / 1kg
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・発酵カゴ 丸型 VC-M / 1個
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