- 料理名: 埼玉 やっこいねぎせんべい鍋
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 234 kcal
- 材料: 鶏もも肉、白菜、長ねぎ、にんじん、小松菜、しめじ、地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ、せんべい
- 作り方: 具材を切って鍋に入れ、つゆを入れて火にかけてからせんべいを加える
- 特徴: 長ねぎとせんべいの食感の違いが楽しい鍋で、せんべいはつゆをしみしみにさせて食べるのがおすすめ
- 栄養成分(1人分): エネルギー 234kcal、タンパク質 16.2g、脂質 10.4g、炭水化物 20.7g、野菜量 289.9g、食塩相当量 2.9g
埼玉 やっこいねぎせんべい鍋
埼玉 やっこいねぎせんべい鍋 調理時間 15分 エネルギー 234 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 鶏もも肉 1枚(280g) 白菜 1/4株(625g) 長ねぎ 4本 にんじん 1/3本 小松菜 1/2束(150g) しめじ 1/2パック(50g) 〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート 1袋 せんべい 2枚 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。白菜は一口大に切る。長ねぎは4cm幅にブツ切りにする。にんじんは短冊切りにする。小松菜は5cm幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。2鍋の中央に長ねぎを立てて並べ、まわりに長ねぎ以外の[1]の材料を入れる。32に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」を入れて、火にかける。具材に火が通ったら、せんべいを散らす。 ミツカンメニューチームより とろとろに煮た長ねぎとカリカリせんべいの食感の違いが楽しい鍋です。せんべいは少しくたっとするまで煮て、つゆをしみしみにさせて食べるのもおすすめです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 234kcal タンパク質 16.2g 脂質 10.4g 炭水化物 20.7g 野菜量 289.9g 食塩相当量 2.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22862
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このレシピは、地鶏塩ちゃんこ鍋つゆを使ったやっこいねぎせんべい鍋で、とろとろの長ねぎとカリカリのせんべいが組み合わさっていて面白そうですね。食感の違いが楽しめそうで、せんべいを煮てつゆにしみこませて食べるアイデアもいいですね。食べてみたいレシピです。