かどやごま油を使った新食感! お餅フレンチトーストレシピ

  • お餅フレンチトーストは新感覚の料理。
  • 調理時間は15分で、1人分のカロリーは549Kcal。
  • 材料はお餅、牛乳、卵、砂糖など。
  • 下準備としてお餅を切り、卵をボウルに割り入れる。
  • お餅と牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱。
  • 卵と砂糖を加えて混ぜ、卵焼き器で焼いて完成。
  • ミックスベリーや粉砂糖を添えて盛り付ける。

新食感! お餅フレンチトースト

新食感! お餅フレンチトースト #ご飯・パン・粉物 調理時間 15分 カロリー 549Kcal 糖質量 66.8g 食塩相当量 0.4g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(1人分) 作り方(15分) 下準備 ・切り餅は1cm角程度に切る。 ・砂糖は分量通り量っておく。 ・卵はボウルまたは器に割り入れておく。 1 大きめの耐熱容器に切り餅と牛乳を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。軽く混ぜる。 2 (1)にふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。餅のかたまりがなくなったら、なめらかになるまで手早く泡立て器で混ぜる。 3 (2)に卵と砂糖を加え、均一に混ぜ合わせる。 4 卵焼き器にかどやの太白ごま油を入れて弱火で30秒ほど加熱し、油をなじませる。(3)を流し入れて平らにならし、アルミホイルで蓋をし、弱火で3分程度焼く(途中で底の焼き色を確認する)。底に焼き色がついたらフライ返しで半分に折りたたむ。 5 器に盛りつけ、お好みでミックスベリー(冷凍)を添え、粉砂糖をふる。

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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2164