「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った花椒肉みそのレシピ」

花椒肉みそ ゆで野菜や豆腐に添えて 調理時間 10分 エネルギー 212kcal 塩分 1.1g たんぱく質 15.4g 脂質 15.8g 食物繊維 0.6g 糖質 4.6g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 豚肉 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 材料（2人分） 豚ひき肉 １５０ｇ キッコーマン調製豆乳 大さじ４ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１ 花椒（粉） 適宜 （A）怪味ソース・半量を使用 ねぎ（みじん切り） 大さじ３ にんにく（みじん切り） 大さじ１ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ２ ｷｯｺｰﾏﾝ 豆板醤 小さじ１ 練りごま 大さじ１ ラー油 小さじ１ 酢 大さじ１ 花椒（粉） 少々 つくり方 1 耐熱容器に（Ａ）の材料を混ぜ合わせ、ラップなしで電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、怪味ソースをつくる。 2 フライパンに豚ひき肉、豆乳、（１）大さじ４を混ぜ合わせ、火にかけてゆっくり炒め合わせ、しょうゆと好みで花椒をふる。※密閉容器に入れ、冷蔵庫で１週間ほど保存可能

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