キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆを使った「ワンパンで簡単！月見てりたまバーグ風」のレシピ

ワンパンで簡単！月見てりたまバーグ風【包丁・まな板不要】 ハンバーグを、こねずに調理！ご飯にのせれば和風ロコモコが完成 調理時間 15分 エネルギー 357kcal 塩分 2.1g たんぱく質 26.3g 脂質 20.2g 食物繊維 0.5g 糖質 13.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は塩を０．４ｇとした場合、３人分とした場合の値です。 ひき肉 ねぎ 卵 主菜 20分以内 材料（2～3人分） マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ２ 砂糖 大さじ１と1/2 おろしにんにく（チューブ入り調味料） 小さじ１ 塩 少々 こしょう 少々 キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ 大さじ２ 合いびき肉 ３００ｇ ねぎ 1/2本（５０ｇ） 卵 ３個 つくり方 1 直径２６ｃｍのフライパンにみりん、砂糖、水大さじ１、にんにく、塩、こしょう、しょうゆを入れてさっと混ぜる。 2 ひき肉を入れて、へらで粗くほぐす。 3 ねぎはスライサーで斜め薄切りにして入れながら、全体にちらす。 4 フライパンにふたをして弱めの中火で熱し、３分程煮たらふたを外してさっと混ぜ、肉に火が通るまでさらに３分程ふたをして煮る。 5 ふたを外し、少し水分をとばすように煮たら、卵を割り入れて再びふたをし、好みの半熟状態になるまで火を入れる。

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