- 豚しゃぶピリ辛にらだれは、にらとしょうがをたっぷり入れたピリ辛だれが特徴。
- いつもとは違うたれで、豚しゃぶを味わうことができる。
- エネルギー：293kcal、塩分：2.7g。
- 材料（2人分）: しょうが、にら、砂糖、しょうゆ、酢、ラー油、豚肉、トマト。
- 作り方は、しょうがをおろし、にらと調味料を混ぜ合わせる。豚肉を湯通しして、トマトと一緒に盛り付け、たれをかける。
豚しゃぶピリ辛にらだれ
豚しゃぶピリ辛にらだれ にらとしょうがをたっぷり入れたピリ辛だれは、やみつきになるおいしさ。いつもとは違うたれで、豚しゃぶを味わいましょう。 エネルギー：293kcal ● 塩分：2.7g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年9月18日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1しょうがは皮をむいてすりおろす。皮はとりおく。 2にらは5mm幅に刻み、おろししょうが、砂糖、しょうゆ、酢、ラー油を混ぜ合わせる。 3鍋に水適量と1%の塩、しょうがの皮、長ねぎの青い部分を入れて沸かす。豚肉を数枚ずつ入れてほぐし、色が変わったらザルにとる。 4トマトは縦半分に切ってヘタを除き、3～5mm幅の横薄切りにする。 5器に4を盛り、3をのせて2のたれをかける。
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