日清食品、新発売「完全メシ パスタソース」で栄養バランスとおいしさを追求

日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「完全メシ パスタソース 濃厚ボロネーゼ」「完全メシ パスタソース 濃厚ナポリタン」を9月23日(月)に全国で新発売します。 パスタにあえて、おいしく、栄養バランス! “料理の鉄人” 黒木氏が監修したこだわりの味わい! 「完全メシ」は、「日本人の食事摂取基準」で設定されたビタミン・ミネラルなど33種類の栄養素*1とおいしさの完全なバランスを追求したブランドです。弊社の最新フードテクノロジーを駆使することで、たんぱく質、脂質、炭水化物の三大栄養素のほか、ビタミン、ミネラル、必須脂肪酸もバランスよく整え、さらに、栄養素独特の苦みやエグみを抑えることで、普段の食事と変わらないおいしさを実現しています。 今回発売する「完全メシ パスタソース」は、「完全メシ」シリーズでは初*2となるレトルトタイプの商品です。市販のスパゲッティ乾麺*3 (100g) を茹でて本商品とあえるだけで、33種類の栄養素のバランスが整い、しかもおいしいパスタができあがります。 「完全メシ パスタソース 濃厚ボロネーゼ」は、じっくり煮込んだ牛肉と完熟トマトのうまみが感じられる、濃厚でぜいたくな味わいのパスタソースです。「完全メシ パスタソース 濃厚ナポリタン」は、燻製ソーセージと完熟トマトのうまみを詰め込んだ、コク深く上質な味わいのパスタソースです。 どちらも、日本料理の名店「くろぎ」店主で、”料理の鉄人” と呼ばれる黒木 純 (くろぎ じゅん) 氏に監修していただいたほか、「一般社団法人 日本最適化栄養食協会」から、主要な栄養素がバランスよく適切に調整された「最適化栄養食」としての認証を受けています。 商品特長 完全メシ パスタソース 濃厚ボロネーゼ 1. ソースじっくり煮込んだ牛肉と完熟トマトのうまみが感じられるボロネーゼソース。濃厚でぜいたくな味わいです。 2. 具　材牛ひき肉、鶏ひき肉、大豆ミート*4。 完全メシ パスタソース 濃厚ナポリタン 1. ソース燻製ソーセージと完熟トマトのうまみを詰め込んだナポリタンソース。コク深く上質な味わいです。 2. 具　材燻製ソーセージ。 調理例 「完全メシ」ブランドサイト [URL] http://www.nissinkanzenmeshi.com 黒木 純氏 プロフィール 1978年、宮崎県有数の割烹料理店を営む両親のもとに生まれ、18歳にして料理人を目指し上京。日本最高峰の割烹であり、和食の神とも言われる西 健一郎氏の「京味 (きょうあじ)」など、名だたる名店で修業を重ね、2010年に「くろぎ」のオーナーシェフとなる。2012年10月にオンエアされた料理対決番組「アイアンシェフ」では、新たな “料理の鉄人” として注目を集める。 [URL] https://kurogi.co.jp 「最適化栄養食」について 「一般社団法人 日本最適化栄養食協会」は、主要な栄養素がバランスよく適切に調整された食「最適化栄養食」を、広く世の中に普及させることを目的として設立された協会です。認証マークは、同協会に登録された栄養設計基準を過不足なく満たすことのできた製品にのみ付与されます。 本商品は、「完全メシ」ブランドとしては初の「調理セット認証*5」を取得しています。 [URL] https://www.saiteki-eiyo.org *1 「日本人の食事摂取基準」(2020年版) において日本人が摂取すべき量が定められたすべての栄養素。 *2 テスト販売品を除く。 *3 「日本食品標準成分表 (七訂)」の「マカロニ・スパゲッティ 乾」を基に計算。 *4 肉様具材の一部に大豆たん白を使用しています。 *5 パッケージに記載された食材と調味料のみを調理手順に従って調理した場合に「最適化栄養食」の栄養設計基準を満たすもの。 商品概要

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