オレンジとサラダチキンのパワーサラダ by ニッスイレシピ

オレンジとサラダチキンのパワーサラダ 果物のビタミンや食物繊維、ナッツの栄養素もバランスよくいただける大満足のサラダ。しっとりささみのサラダチキンを使ってたんぱく質も補給。 調理時間​ 5分 エネルギー​ 150kcal 塩分​ 0.7g 材料 [ 2人分 ] リーフレタス1枚 クレソン正味15g オレンジ1個 トマト1/2個 「しっとりささみのサラダチキン」1袋（80g） ミックスナッツ適量 A すりおろし玉ねぎ1/16個分 醤油小さじ1/2 酢小さじ1/2 オリーブオイル大さじ1 粗びき黒こしょう適量 作り方 リーフレタスはちぎり、クレソンは葉の部分だけ摘み取る。オレンジは、外側の厚い皮、薄皮もむいて果肉のみ取り出す。トマトは薄目のくし切りにする。ナッツは砕く。【A】の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。 お皿に（1）の食材をバランスよく盛り付けたら、【A】を合わせたドレッシングをかけていただく。 ＼ POINT ／ オレンジの代わりにグレープフルーツやりんごを組み合わせるのもおすすめです。

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