- レシピ名:ふんわりトマ玉しょうゆラーメン
- 材料:「サッポロ一番 減塩 しょうゆ味」、トマト(中玉)、卵、小ねぎ、特製スパイス、酢、ラー油
- 作り方:
- トマトをくし形切りにする。
- 鍋に湯を沸かし、めんとトマトを入れてゆでる。
- 粉末スープを溶かし、卵を入れて火を止める。
- 器に盛り、小ねぎと特製スパイスをかけて完成。
- ワンポイント:酢やラー油を加えるとサンラータン風に味が変化し、プチトマトでも代用可能。
ふんわりトマ玉しょうゆラーメン
ふんわりトマ玉しょうゆラーメン 「サッポロ一番 減塩」を使った、管理栄養士さん監修のおいしくうれしいレシピ。 ふんわり卵とトマトの見た目が鮮やかなラーメンです。1つの鍋で完成するのもポイントでトマトのリコピンもとれて栄養満点です。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 減塩 しょうゆ味」を使います。 トマト(中玉)のヘタをとり、くし形切りにする。 鍋に湯500mlを沸かし、めんとトマトを入れてほぐしながら2分ゆでる。 弱火にして付属の粉末スープを溶かし、再び中火に戻して煮立った所に溶き卵を回し入れる。卵が固まったら火を止める。(ここまでで合計3分間) 器に盛り、小ねぎをのせ、付属の特製スパイスをかける。お好みで酢、ラー油をかける。 ワンポイント アドバイス! ・そのまま食べるのはもちろんですが、途中で酢やラー油を加えるとサンラータン風になり、味の変化も楽しめます。・トマトはプチトマトでも代用可能です。 おすすめレシピ
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サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
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このレシピは、サッポロ一番の減塩ラーメンを使ったヘルシーで美味しそうなトマト玉しょうゆラーメンですね。トマトと卵の組み合わせが見た目にも華やかで、栄養価も高そうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。食べる際に酢やラー油を加えるアレンジも面白そうで、色々な味を楽しめそうです。