- 白菜とごまの万能野菜だれをかける豚しゃぶのレシピ
- 調理時間は20分
- エネルギーは1人分で291 kcal
- 材料は白菜、いりごま、調味液、豚肉
- 調味液には純米酢、ごま油、おろしにんにく、おろししょうがが含まれる
- 白菜は細切りにして調味液といりごまと混ぜ合わせる
- 湯で豚肉を火を通し、器に盛り付けて調味液をかける
- 白菜とごまの万能野菜だれは冷蔵庫で4-5日保存可能
- 1人分の栄養成分は、エネルギー291kcal、タンパク質16.4g、脂質19.6g、炭水化物10.2g、野菜量47.0g、食塩相当量1.2g
白菜とごまの万能野菜だれをかける 豚しゃぶ
白菜とごまの万能野菜だれをかける 豚しゃぶ 調理時間 20分 エネルギー 291 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 白菜 2枚(200g) いりごま 大さじ1 <調味液> ミツカン カンタン純米酢 1/2カップ または ミツカン カンタン酢 1/2カップ ごま油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 おろししょうが 小さじ1/2 豚肉 しゃぶしゃぶ用 320g このレシピに使われている商品 カンタン純米酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 ■白菜とごまの万能野菜だれを作る1白菜は細切りにし、塩小さじ1(分量外)をふり軽くあえる。10分程度置いてから水けをしっかり絞る。2深い器に1、いりごま、<調味料>を入れ、よく混ぜ合わせる。 ■豚しゃぶを作る3湯(分量外)を沸騰させてから火を止め、豚肉を入れて、火を通す。4火が通ったらざるにあげ、水けをきり、粗熱を取る。5器に盛り付け、2をかける。※「白菜とごまの万能野菜だれ」を保存する場合、金属製のふたの使用は避け、密閉して冷蔵庫に保管してください。※「白菜とごまの万能野菜だれ」は冷蔵庫に保管し4~5日を目安にお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより 作っておいて、かけるだけ!の「白菜とごまの万能野菜だれ」をゆでた豚にかけるだけで、具材感のある豚しゃぶになります。他にも、カリッと揚げ焼きにした豚肉のから揚げにかけても。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 291kcal タンパク質 16.4g 脂質 19.6g 炭水化物 10.2g 野菜量 47.0g 食塩相当量 1.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21027
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このレシピは、白菜とごまの万能野菜だれをかける豚しゃぶの作り方を紹介していますね。白菜とごまの組み合わせが美味しそうで、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりですね。試してみたいレシピの一つです。