キューピー3分クッキング：ズッキーニとはんぺんの生ハムフライの簡単レシピ- 生ハムの塩気が効いた、2種のフライ。ジューシーなズッキーニと、2重衣にしたはんぺんの食感を楽しめます。
- ズッキーニを半分に切って生ハムで巻き、はんぺんを生ハムで包んで作る。
- 調理手順に従って、パン粉で衣をつけて揚げる。
- 揚げたズッキーニとはんぺんを盛り付け、レモンを添えて完成。
ズッキーニとはんぺんの生ハムフライ
ズッキーニとはんぺんの生ハムフライ 生ハムの塩気が効いた、2種のフライ。ジューシーなズッキーニと、2重衣にしたはんぺんの食感を楽しめます。 エネルギー：429kcal ● 塩分：2.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年7月29日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1パン粉は厚手のジッパーつき保存袋に入れ、空気を抜くようにして口を閉じる。めん棒を転がしてパン粉を細かくしてボウルに入れる。 2卵は溶きほぐし、粗びき黒こしょうを混ぜる。 3ズッキーニは8つ割りにし、塩をまぶして5分ほどおいて水気を押さえる。 4生ハムは長さを半分に切る。 5はんぺんは厚みを半分に切り、生ハム1枚分とイタリアンパセリの葉をはさんで4等分に切る。 6ズッキーニを2本1組にして生ハム1/2枚で巻く。 75と6に小麦粉をまぶし、2にくぐらせ、1をまぶす。5は、もう1度2にくぐらせ1をまぶす。 8フライパンに油を1cm深さに入れて180℃に熱し、ズッキーニがこんがりと色づくまで返しながら揚げてとり出す。油の温度を少し上げ、はんぺんを入れて色づくまで返しながら手早く揚げる。油をきり、器に盛ってレモンを添える。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この鮭とマッシュルームのクリームパスタのレシピは、とても美味しそうですね。鮭とマッシュルームの組み合わせがクリームソースとよく合いそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特に、パスタとソースをしっかりと絡めるところがポイントですね。料理が得意な方にはぜひおすすめしたいレシピです。
- 豆腐ハンバーグのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせて作るヘルシーでヘルシーな一品ですね。照り焼き風のたれをかけて蒸し焼きにする工程も興味深いです。ぜひ試してみたいと思います！
- この秋の名月椀のレシピは、食材の組み合わせや盛り付けがとても秋らしくて素敵だと思います。温泉卵を薄雲と月、オクラを星に見立てるアイデアがとてもユニークで、食卓に秋の風情を感じさせてくれそうですね。料理を通じて季節感を楽しむことができるのは素晴らしいと感じました。
- この野菜の揚げびたしのレシピは、季節の移り変わりを感じさせる素敵な料理ですね。夏野菜と秋野菜を組み合わせて、さっぱりとした味わいに仕上げるところが素晴らしいと思います。常備菜としても活用できるので、作ってみたいです。
- この秋さば酢煮のレシピは、秋の味覚を存分に楽しめるものですね。さばの脂がのっていて、酢を加えた煮汁で煮ることでさっぱりとした味わいに仕上がりそうです。野菜も湯通ししてから煮ることで、食感や風味が引き立つので、きっと美味しい一品になるでしょう。秋の夜にぴったりの一品ですね。
- ずんだもちのレシピを見ると、枝豆の風味がたっぷり楽しめそうで美味しそうですね。手作りのずんだあんと一緒に食べると、ほっこりした味わいが楽しめそうです。作ってみたくなりました！
- トマト冷や汁のレシピ、見てみました！トマトと黒ごまの組み合わせが新鮮で、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。特に、青じそのアクセントがいいアクセントになっていそうです。作ってみたいレシピの一つです！
- この厚揚げのサラダ ピーナッツソースのレシピは、ヘルシーでありながら食べ応えがありそうですね。厚揚げを焼いて香ばしさを出すというのも、食欲をそそります。野菜たっぷりで栄養価も高そうで、ピーナッツソースの風味がアクセントになっていそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、えびとアボカドの組み合わせがとても美味しそうですね。アボカドのクリーミーさとえびの食感が相性抜群で、オープンサンドイッチとしてもおしゃれでヘルシーな一品になりそうです。作り方もわかりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。
- 牛肉と干し野菜のごま炒めと干し野菜のナムルのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。干し野菜のナムルは、天日干ししてうまみが増すというのが興味深いです。牛肉と一緒に炒めることで、さらに美味しさが引き立ちそうです。料理をするのが楽しみになりました。
このズッキーニとはんぺんの生ハムフライのレシピは、生ハムの塩気とズッキーニのジューシーさが絶妙にマッチしていそうですね。フライにすることで、食感も楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。