【動画】富澤商店/冷やして美味しい！基本の生クリームパン / パンのレシピ【24/7/28】
深夜に失礼します。24/7/28(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
焼き色をあまりつけずふんわりと焼き上げたパンに、たっぷりととろりと口どけのよいクリームを詰めたみんな大好きなお菓子パン。
ぜひ冷やしてからお召し上がりください。
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■ 材料（6個分）
《パン生地》
・強力粉 / 160g
・薄力粉 / 40g
・上白糖 / 12g
・塩 / 4g
・インスタントドライイースト / 2g
・牛乳 / 80g
・水 / 60g
・バター(食塩不使用) / 20g
《クリーム》
・牛乳 / 125g
・オーガニックバニラビーンズペースト / 2g
・卵黄 / 30g
・微粒子グラニュー糖 / 30g
・薄力粉 / 10g
・バター(食塩不使用) / 6g
・生クリーム45% / 150g
《使用した道具》
・カード
・ホイッパー
・ゴムべら
・使い捨て絞り袋
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・TOMI SHOU 強力１等粉 / 1kg
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