- サッポロ一番の黒ごま担々麺は、黒ねりごまを使用したコクのある担々麺。
- ギョーザやチャーハン、シュウマイとの相性が良く、中華定食にも合う。
- 作り方:湯で麺を茹で、豚ひき肉と調味料を混ぜて加熱し、スープと調味油を加えて完成。
- 仕上げに黒ごま、小ねぎ、切り胡麻、ラー油をトッピングする。
- アドバイス:肉みその加熱時間は調整可能で、ラー油の量は好みで調整する。
サッポロ一番 黒ごま担々麺
サッポロ一番 黒ごま担々麺 黒ねりごまを加えた、ごまのコクたっぷりの黒ごま担々麺。 ギョーザはもちろん、チャーハンやシュウマイをあわせて中華定食のできあがり! この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 ごま味ラーメン」を使います。 鍋に500mlの湯を沸かし、めんを入れてほぐしながら3分ゆでる。 耐熱ボウルに豚ひき肉、【A】を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱し、ほぐし混ぜる。 の火を止めて付属の粉末スープと調味油を加えて混ぜる。 器に黒ねりごまを入れ、のスープを加えて溶き、めんを移し、をのせる。 小ねぎ、付属の切り胡麻をのせ、ラー油をかける。 ワンポイント アドバイス! 肉みその加熱時間は様子を見て調整してください。耐熱ボウルの側面までのばしてから加熱すると火が通りやすくなります。ラー油の量はお好みで調整してください。 おすすめレシピ
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サッポロ一番の黒ごま担々麺のレシピを見て、黒ねりごまのコクたっぷりな味わいがとても美味しそうだと感じました。豚ひき肉と一緒に食べるアレンジも面白そうで、試してみたくなりました。ラー油をかけてピリッとした辛さをプラスするのもいいアイデアですね。