【動画】富澤商店/基本のヨーグルトムース / お菓子のレシピ【24/6/22】
おはようございます。24/6/22(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ギリシャヨーグルトに生クリームを入れた、さっぱりとした味わいのムースのレシピ。
今回はトッピングに白桃を使いましたが、旬のフルーツやお好みフルーツでお楽しみください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（100㏄カップ 3個分）
《ヨーグルトムース》
・ギリシャヨーグルト / 120g
・微粒子グラニュー糖 / 30g
・ゼラチン(顆粒) / 3g
・水 / 15g
・生クリーム36% / 120g
《トッピング》
・白桃缶詰 / 適量
・ミント / 適量
《使用した道具》
・ゴムべら
・ホイッパー
・ハンドミキサー
・耐熱ガラスプリンカップ / 3個
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・ゼラチン ニューシルバー顆粒 / 100g
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・耐熱ガラス プリンカップ KBT904 / 1個
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