「スマイル”フード”プロジェクト in東北2024」実施!マルちゃんがフリーズドライスープをテーマにしたレシピコンテストを開催

  • 東洋水産が主催する「スマイル”フード”プロジェクト in東北 2024」を実施
  • 高校生を対象にフリーズドライスープのレシピコンテストを開催
  • 食の未来を担う青少年の育成と地域社会への貢献を目的に10回目の開催
  • 昨年は山形県立山辺高等学校が優勝し、商品化を予定
  • フリーズドライスープをテーマに東北地区での社会貢献と認知度向上を図る
  • コンテストは青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県の教育委員会後援

「スマイル”フード”プロジェクト in東北2024」 実施のお知らせ

 東洋水産株式会社(本社:東京都港区、社長:住本 憲隆)では、「食」に興味・関心のある東北地区の高校生を対象に、「フリーズドライスープ」をテーマにした、スープのレシピコンテスト「スマイル”フード”プロジェクト in東北 2024」を実施いたします。 本企画は「食の未来を担う青少年の健全な育成と地域社会への貢献」を目的に、2015年より開始し今年で10回目の開催となります。昨年は合計48校174チームの皆様にご応募いただき、「おいしさ」「地域性」「独創性」「実現性」などの観点から書類審査・決勝大会を経て、山形県立山辺高等学校の「んまい!山形名物芋煮風ミネストローネ」が優勝に輝きました。昨年の優勝作品は、2024年秋に商品化し、東北地区限定で発売を予定しております。 「フリーズドライスープ」をテーマにした企画を継続的に実施し、東北地区への社会貢献を目指すとともに、更なる認知度向上に繋げて参ります。なお、同コンテストは2020年度より青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県の教育委員会より後援をいただいております。
■企画概要

タイトル

スマイル”フード”プロジェクト in東北 2024

募集テーマ

フリーズドライスープを想定したオリジナルメニューのレシピ

応募資格

東北地区の高等学校に在学する生徒(3人/1チーム)

実施日程

7月1日(月)~9月6日(金)

書類応募期間 ※9月6日必着

9月12日(木)~10月11日(金)

書類審査 ※決勝大会出場チームを選考

10月17日(木)

選考結果通知

11月30日(土)

決勝大会(プレゼンテーション審査・試食審査)※ホテルJALシティ仙台(宮城県仙台市)にて実施

2025年秋

優勝チームの作品をカップ入りフリーズドライスープにて商品化

応募方法

下記弊社HPより企画書をダウンロードの上、詳細をご確認ください。受付期間内に設置される、HP上の専用フォームよりご応募いただけます。https://www.maruchan.co.jp/csr/society/fundraising/

審査方法

「おいしさ」「地域性」「独創性」「実現性」などの観点から、選考いたします。書類審査による予選を実施後、各県代表となった6チームと第10回記念大会チームを対象に決勝大会を実施し、プレゼンテーション審査と試食審査を行います。

賞・表彰

優勝・準優勝・特別賞・奨励賞を選出し、表彰いたします。優勝チームの作品は、翌年にマルちゃんブランドにて商品化いたします。

特典

優勝・準優勝・特別賞・奨励賞チームには各種副賞を進呈し、ご応募いただいたチームには、参加賞としてマルちゃん製品を贈呈いたします。

後   援

青森県教育委員会・岩手県教育委員会・宮城県教育委員会・秋田県教育委員会・山形県教育委員会・福島県教育委員会

お問合せ先

東洋水産株式会社CSR広報部 土尾・織田住所:〒108-8501  東京都港区港南 2丁目13-40TEL:03-3458-5413(受付時間:土・日・祝日を除く8:30~17:30)E-Mail:csr1@maruchan.co.jp

ニュースリリース 「スマイル”フード”プロジェクト in東北2024」 実施のお知らせ 2024年06月17日 シェア Tweet PDFファイルダウンロード(526.0 KB)  東洋水産株式会社(本社:東京都港区、社長:住本 憲隆)では、「食」に興味・関心のある東北地区の高校生を対象に、「フリーズドライスープ」をテーマにした、スープのレシピコンテスト「スマイル”フード”プロジェクト in東北 2024」を実施いたします。 本企画は「食の未来を担う青少年の健全な育成と地域社会への貢献」を目的に、2015年より開始し今年で10回目の開催となります。昨年は合計48校174チームの皆様にご応募いただき、「おいしさ」「地域性」「独創性」「実現性」などの観点から書類審査・決勝大会を経て、山形県立山辺高等学校の「んまい!山形名物芋煮風ミネストローネ」が優勝に輝きました。昨年の優勝作品は、2024年秋に商品化し、東北地区限定で発売を予定しております。 「フリーズドライスープ」をテーマにした企画を継続的に実施し、東北地区への社会貢献を目指すとともに、更なる認知度向上に繋げて参ります。なお、同コンテストは2020年度より青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県の教育委員会より後援をいただいております。 ■企画概要

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ソース:https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2024/06/_in2024.html

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「「スマイル”フード”プロジェクト in東北2024」実施!マルちゃんがフリーズドライスープをテーマにしたレシピコンテストを開催」への1件のフィードバック

  1. スマイル”フード”プロジェクト in東北2024のニュースリリースを読んで、地域の高校生を対象にしたフリーズドライスープのレシピコンテストが開催されることに感動しました。食に関心を持つ若者の育成や地域社会への貢献を目指す取り組みは素晴らしいと思います。昨年の優勝作品が商品化されるという展開も興味深く、地域の特産品を活かした新しい商品が誕生することを楽しみにしています。地域と企業が連携して行うこのような取り組みは、地域活性化にもつながる素晴らしい取り組みだと感じました。