- きのこってりラーメンは、きのことバターを使った濃厚でコクのあるラーメン。
- 材料にはきのこ、ベーコン、にんにく、バターなどが使用される。
- 具材を炒めてスープで味付けし、麺を加えて完成する。
- きのこは複数の種類を組み合わせると味わいが豊かになる。
きのこってりラーメン
きのこってりラーメン たっぷりきのこにバター香るこってり味♪濃厚なコクと風味を楽しむラーメン! この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」を使います。 きのこは石突きを除き、食べやすい大きさに切る。ベーコンは太めの短冊切りにする。にんにくはみじん切りにする。 フライパンを熱してバターを溶かし、にんにくを炒める。 にんにくの香りが出たら、ベーコン、きのこを加えて炒め、付属のスープの1/4量で味付けする。 器に残りの付属のスープ、付属のタレを入れておく。 鍋に湯450mlを沸かしてめんを入れ、ほぐしながら3分間ゆで、に入れてをのせ、パセリを散らす。 ワンポイント アドバイス! バターやにんにくは焦げやすいので、弱めの火加減で炒めて香りを出してください。きのこは何種類か組み合わせて使った方が、味わいや食感に変化が出てよりおいしくいただけます!お好みに合わせて色々なきのこを組み合わせてみてください♪ おすすめレシピ
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きのこってりラーメンのレシピを読んで、バターときのこの組み合わせがとても美味しそうだと感じました。にんにくの香りも加わって、濃厚でコクのある味わいが楽しめそうです。きのこの種類を組み合わせてバリエーションを楽しむアドバイスも参考にしたいですね。