- 手軽に作れるフルーチェいちごカヌレのレシピ
- 材料:卵、牛乳、バター、砂糖、ラム酒、米粉、フルーチェ
- 作り方:卵を溶いておく、牛乳とバターを加熱、砂糖を加えて混ぜる、ラム酒を加える、米粉を振るい入れて混ぜる、フルーチェを加える、型に流し入れて焼く
- 焼き加減はオーブンの種類によって調整が必要
- フルーチェを加えることでもっちり食感になる
米粉のフルーチェいちごカヌレ
手軽に作れる!フルーチェを使ったもっちり食感カヌレ お菓子・デザート フルーチェ(95) 調理時間 約95分 エネルギー 152kcal 食塩相当量 0.2g エネルギー・食塩相当量は1個分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料6 ~ 8個分 作り方 ボウルに卵を割り入れて溶いておく。鍋に牛乳、バター20gを入れて弱火~中火にかける。 (1)の鍋に砂糖を加えて、砂糖が溶けるまで焦げつかないように混ぜ合わせる。ラム酒を加えて弱火にし、さらに混ぜ合わせる。 米粉を振るい、(2)に加えて泡立て器などで混ぜ合わせる。 沸騰直前になったら火を止め、(1)のボウルの中へ少しずつ加えながら混ぜ、さらにフルーチェを加えて混ぜ合わせる。 型の内側に常温にもどしたバター(適量)をまんべんなく薄くぬり、オーブンを250℃に予熱する。 (5)の型に8分目まで(4)の生地を入れて天板に並べ、250℃のオーブンで約15分、180℃に下げて約65分焼く。 表面にしっかりと焼き色がつき、竹ぐしを刺して何もついてこなくなったら、オーブンから取り出しあら熱を取って型からはずし、冷ます。 一口メモ *出来上がりの個数はカヌレ型の大きさによります。*作り方(6)の焼き時間は、シリコン製のカヌレ型を使用した場合の時間です。金属製のカヌレ型を使用する場合は、短い焼き時間から加減してお作りください。*米粉を使用しているので、生地を寝かさずにお作りいただけます。フルーチェを加えることでもっちりとした食感になります。*オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 フルーチェ <イチゴ>
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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- このラムカレーのレシピはとても簡単そうで、しかも美味しそうですね。ラム肉とスパイスの香りがたまらないでしょう。作ってみたくなりました!
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このレシピは、米粉とフルーチェを使って手軽に作れるカヌレがとても魅力的ですね。フルーチェを加えることで、もっちりとした食感が楽しめそうです。焼き時間や型の大きさによって調整が必要な点も参考になります。ぜひ挑戦してみたいレシピです!