夏の新定番!「カレーのチャンピオン」が贈る冷やしカレーが登場

  • 2024年6月17日から限定メニュー「冷やしカレー」が販売開始。
  • 暑い夏でも食べやすいカレーを目指す。
  • 開発者が10年前から「冷やしカレー」の構想を持ち、開発が始まる。
  • チャンピオンカレーのスパイスや旨味を使い、冷たい状態でも美味しいカレーを開発。
  • 今年の「冷やしカレー」はさらに美味しさを追求し、酢飯を改良。
  • トッピングにはサラダチキン、ヤングコーン、ほうれん草、キャベツ、岩下の新生姜®を使用。
  • 味変の山椒もトッピングとして提供。

夏の「冷やしカレー」はじめます

いつもチャンピオンカレーをご利用いただき誠にありがとうございます。2024年6月17日(月)より、限定メニュ……
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いつもチャンピオンカレーをご利用いただき誠にありがとうございます。2024年6月17日(月)より、限定メニュー「冷やしカレー」を直営・フランチャイズ店 10店舗で販売いたします。食欲がない暑い夏の日でも食べられるカレーを目指しました。ごはんもルーも冷たい!だけど、美味しい!新感覚のカレーを是非お試しください! ■夏のカレーは激辛!ではなく、サッパリしたカレーはできるのか?およそ10年前から、「冷やしカレー」構想をしていたチャンピオンカレー。「夏のカレーといえば、いつもより辛くて汗だくになって、スッキリする!そういう感じだけど、冷やし中華あります…みたいなカレー、できないかな?食欲なくてもさっぱりスッキリ食べられるような…」「そんなのがあったら面白いですよね…」。夏が来る度に繰り返されていたこの構想を形にしようと開発担当者によるカレーソースを美味しく、そして冷たくする戦いがスタートしました。特にチャンピオンカレーのカレーはラードを使用する事から、チャンカレらしさを残しつつ冷えていても美味しいというのは難題でした…。試作を重ね、チャンピオンカレーのスパイスや旨味を使って、それらの課題を解決していきました。そうして冷たい状態で美味しく食べることができるカレーを開発しました。完成した冷たいカレーは、キリっとしっかり感じる辛さが特徴の、未体験のカレーに仕上がりました。■今年の冷やしカレーは、さらに美味しくパワーアップ!2020年に野々市本店のみで試験販売された初代の「冷やしカレー」。全国のフランチャイズ店でも販売できるように、試作を重ねて大量生産を可能にした2023年2代目の「冷やしカレー」。そして今年の「冷やしカレー」は、酢飯を大きく改良しました。チャンカレの冷たいカレーには冷えても美味しい酢飯で!との事で販売をしましたが、去年は時間が経つと酢飯が少し硬くなり酢飯の保存方法に苦戦しました。そこで、酢飯を大きく見直し、カレーと一緒に口に運んだ時の美味しさが増しました。去年召し上がっていただいた方にこそ、また食べて頂きたい3代目の「冷やしカレー」です。 ■さっぱり倍増「岩下の新生姜®」!味変の山椒もぜひお試しあれ!今年のトッピングには、サラダチキン、ヤングコーン、ほうれん草、キャベツに加え「岩下の新生姜®」を使用しました。5月の限定メニュー「岩下の新生姜カレー」で「岩下の新生姜®」とカレーはこんなに相性がいいのか!と驚かれた方も多いと思いますが、冷やしカレーにもバツグンに合います。冷やしを支える名脇役にも是非ご注目ください。また、味変要員として、今年もミルで挽く山椒もご用意しています。香りと刺激が加わり、味の広がりが生まれます。山椒がお嫌いでなければ、ぜひともお試しください!※「岩下の新生姜カレー」「岩下の新生姜®」についてはこちら  https://chancurry.com/news/10562/ ■商品概要〇商品名:「冷やしカレー」〇販売開始:2024年6月17日(月)〇価格:1,000円(税込)〇取扱店:全10店舗・石川県(5店舗):野々市本店、玉鉾店、県庁前店、御経塚店、高柳店・富山県(1店舗):富山新庄店・福井県(1店舗):北四ツ居店・東京都(1店舗):九段三番町店・兵庫県(1店舗):神戸西店・北海道(1店舗):札幌白石店※店舗により1日の食数限定となる場合もございます※在庫がなくなり次第販売終了いたします※店内飲食のみ※通常のカレーライスよりごはんの量が少なくなっています ■レトルトも登場「~冷蔵庫で冷やして食べる~冷やしカレー」店舗販売と同時にレトルトカレーも販売いたします。酢飯や少し冷ましたごはんにかけて食べるとより美味しく召し上がっていただけます。おうちでの冷やしカレーの食べ方のオススメは冷やしうどんにかける食べ方です。お店では酢飯で提供していますが、ご自宅で酢飯は少しめんどう…という方は是非冷やしうどんでお試しください。※常温で保存いただけますが、食べる約1日前には冷蔵庫に入れて冷やしていただくと、美味しく召し上がっていただけます。〇商品名:冷やしカレー・JANコード:4560339030650・内容量:140g・販売者:株式会社チャンピオンカレー・参考価格:500円(税抜) / 540円(税込)・販売開始:6月の中旬予定・取扱店舗 カレーのチャンピオン野々市本店、チャンピオンカレー通販サイト(https://championscurry.com)※そのほか、小売店様にもご案内中です。※製造数に限りがございますので、在庫がなくなり次第販売終了となります。 ◎本商品の販売・お取り扱いに関する問い合わせ先株式会社チャンピオンカレー 営業部 外販担当

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ソース:https://chancurry.com/news/10718/

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「夏の新定番!「カレーのチャンピオン」が贈る冷やしカレーが登場」への1件のフィードバック

  1. 冷やしカレーの開発ストーリーが興味深く、チャンピオンカレーのこだわりが感じられました。特に、酢飯の改良やトッピングに使われる岩下の新生姜®の工夫が素晴らしいと思いました。夏にぴったりのさっぱりとしたカレーを楽しみたいです!