- プロントとUpcycle by Oisixがコラボした新商品「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」が登場
- コーヒー豆かすを再利用したアップサイクル商品で、コーヒーのほろ苦さと抹茶チョコレートの味わいが特徴
- プロントは外食産業の廃棄物削減を目指し、コーヒー豆かすの再利用に取り組んでいる
- 「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」は家庭ごみ削減のヒントと外食産業の課題解決に貢献する
- 価格は1袋430円(税込)で、コーヒー豆かすをもち米の生地に練り込んだ商品
プロント × Upcycle by Oisix「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」新登場~店舗から出る抽出後コーヒー豆かすのアップサイクル商品 第3弾~
[株式会社プロントコーポレーション]
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左「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」
「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」新発売の背景&nb…
プロント × Upcycle by Oisix「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」新登場~店舗から出る抽出後コーヒー豆かすのアップサイクル商品 第3弾~株式会社プロントコーポレーション2024年5月30日 11時00分株式会社プロントコーポレーション(本社:東京都港区、代表取締役社長:杉山 和弘、以下プロント)と、アップサイクル商品※1を開発・販売するフードロス解決型ブランド「Upcycle by Oisix」がコラボレーションした新商品「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」が、5月30日(木)オイシックス・ラ・大地株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長:高島 宏平)※2より販売開始いたします。詳細URL:https://www.oisix.com/sc/pronto左「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」 「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」新発売の背景 プロントでは、外食産業の廃棄物を減らしていきたいという想いから、店舗で出たコーヒー豆かす(コーヒーグラウンズ)を店内の壁面に再利用したり、コーヒーグラウンズからできた植木鉢を開発するなど、廃棄されるコーヒー豆かすの再利用に取り組んできました。そして、2023年2月よりUpcycle by Oisixとコラボレーションし、コーヒー豆かすの廃棄削減を目指した取り組みを開始しています。 この度、プロントから出たコーヒー豆かすをアップサイクルした商品の第3弾「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」を発売し、多くの方に楽しんでいただくことが家庭ごみ削減のヒントに、また外食産業での課題解決につながればと考えています。 「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」1袋 430円(税込) 「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」のパッケージイメージ プロントで、コーヒーを淹れたあとに残るコーヒー豆かすを、国産もち米の生地にたっぷり練りこみ、コロコロとした洋風あられに仕上げました。コーヒーのほろ苦さにマッチするよう抹茶とホワイトチョコレートを独自に配合して抹茶チョコレートをまとわせ、ほどよい苦みと甘味が味わえるお茶請けにピッタリのお菓子です。販売開始:2024年5月30日(木)10:00~食品ロス削減量(食品として活用される量を換算):1袋40gあたり約5.3g<販売先>Oisix定期会員のお客様(2024年5月30日(木)~販売開始)オンライン:https://www.oisix.com/sc/prontoOisix定期会員以外のお客様( 2024年6月3日(月)~販売開始)オンライン:https://choosebase.jp/実店舗:CHOOSEBASE SHIBUYA(東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店 パーキング館1階) ■プロントグループのサステナビリティ活動 プロントグループでは、サステナビリティ活動として「人・海・資源・森」と4つの領域を守る活動を行っています。今後も、SDGs(持続可能な開発目標)におけるサステナブルな社会作りを目指した企業として、サステナビリティ活動を継続して実施してまいります。プロントグループのサステナビリティ推進:https://www.pronto.co.jp/company/csr/■PRONTO(プロント)PRONTO(プロント)が目指しているのは、嗜む場所「GREAT GOOD PLACE」。「昼はカフェ、夜はサカバ。」という「二面性」をキーワードに、働く人がいつでも立ち寄れる、使い勝手の良い空間を一日中ご用意しています。仕事前や休憩時間に立ち寄れて、人々が集うコミュニティともいえるカフェ空間として。また、仕事終わりに仲間と気軽に集え、会話が弾むキッサカバ空間として。プロントならではの嗜む時間を、カフェとサカバでお楽しみ下さい。■Upcycle by Oisixとは生産現場から食材がお客様に届くまで一気通貫で「食」に向き合うOisixだからこそ生まれた「Upcycle by Oisix」は2021年7月8日よりサービスを開始。これまで見栄えや食感の悪さなどから捨てられていた食材を、より環境負荷が低く、新たな価値を加えた自社オリジナルのアップサイクル商品として開発、おいしく驚きのある新たな食材を生み出しています。サステナブルな環境配慮型の商品を、より多くのお客様の食生活に手軽に取り入れていただくプラットフォーマーとしての取り組みを推進しています。 ※1 アップサイクル商品とは、これまで捨てられていたものに付加価値をつけ、アップグレードした商品のこと。※2 販売はOisixが運営するオンラインストアと一部店舗でのみ行い、プロント運営店舗での販売は行っておりません。 配信協力:株式会社ファーストイノベーションhttps://www.f-innovations.co.jp/このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報がありますメディアユーザーログイン既に登録済みの方はこちらメディアユーザー新規登録無料メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。すべての画像種類商品サービスビジネスカテゴリレストラン・ファストフード・居酒屋食品・お菓子キーワードカフェサステナブルSDGs共同開発オイシックスフードロスアップサイクルスイーツお菓子コーヒー関連リンクhttps://www.pronto.co.jpダウンロードプレスリリース素材このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできますトッププレスリリース株式会社プロントコーポレーションプロント × Upcycle by Oisix「コーヒーから生まれた チョコあられ(抹茶)」新登場~店舗から出る抽出後コーヒー豆かすのアップサイクル商品 第3弾~会社概要株式会社プロントコーポレーション27フォロワーフォローRSSURLhttps://www.pronto.co.jp/company/業種飲食店・宿泊業本社所在地東京都港区港南1-8-27 日新ビル電話番号-代表者名杉山和弘上場未上場資本金-設立1988年02月トレンド情報をイチ早くお届けPR TIMESを友達に追加PR TIMESのご利用について資料をダウンロード
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ソース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000238.000018877.html
- プロントのチョコレートドリンク、特に「パールアイスショコララテ」と「濃厚ホットチョコレート」は、冬季限定で登場するようですね。アイスチョコレートにパール状のパフチョコやチョコレートソースがトッピングされた「パールアイスショコララテ」や、とろみのある口あたりの「濃厚ホットチョコレート」、どちらも美味しそうです。特にアーモンドミルクへのカスタマイズもおすすめとのことで、香ばしい風味とコクがチョコレートと合わさってさぞや絶品な味わいなのではないでしょうか。冬のカフェタイムにぴったりのメニューですね。
- ピスタチオホワイトモカやマサラチャイラテなど、エプロントの冬季限定ドリンクがとても魅力的ですね!ピスタチオの風味とホワイトチョコの組み合わせは、きっと甘くてリッチな味わいになること間違いなしです。さらに、マサラチャイラテには5種のスパイスと沖縄県産のきび糖が入っていて、温かいスパイスの香りが冬の寒さを吹き飛ばしてくれそうです。これらのドリンクを楽しむのが楽しみです!
- 新しくオープンする「Di PUNTO 横浜西口店」は、気軽にワインと食事を楽しめる酒場として魅力的ですね。横浜駅から徒歩1分という好立地に位置し、カジュアルな雰囲気で友達と楽しめる空間が提供されるようです。500℃の石窯オーブンで焼き上げるピッツァや生ハムなどのメニューも魅力的で、オープンを楽しみにしています。
- ワイン好きにとっては、ボジョレーヌーヴォーの解禁は毎年楽しみなイベントですよね。ディプントの「ヌーヴォー3種の飲み比べ」やおつまみのペアリング提案も興味深く、新酒解禁をより楽しめそうです。特に、オレンジヌーヴォーと凍らせイチジクと茄子のマリネの組み合わせは斬新で魅力的ですね。ワインとおつまみのマリアージュを楽しむことができるディプントの取り組みに期待が高まります。
この記事を読んで、食品ロス削減に取り組むプロントとUpcycle by Oisixの取り組みに感心しました。コーヒー豆かすを再利用して新しい商品を生み出すというアイデアは素晴らしいですね。地球環境に配慮しつつ、美味しい商品を提供する取り組みに賛成です。