- 炊飯器で作るビビンバのレシピ。
- 下準備として牛小間切れ肉を焼肉のタレに漬ける。
- にんじん、小松菜、もやしを準備する。
- 炊飯器に研いだ米、水、牛肉、にんじん、もやしを入れて炊飯する。
- 炊き上がったら小松菜、ごま油を加えて保温する。
- フライパンで目玉焼きを作る。
- 盛り付けて白菜キムチを添える。
- 栄養価に卵と白菜キムチは除く。
炊飯器で作る! ビビンバ
炊飯器で作る! ビビンバ #ご飯・パン・粉物 調理時間 15分 カロリー 552Kcal 糖質量 66.8g 食塩相当量 2.3g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(4人分) 作り方(15分) 下準備 ・牛小間切れ肉は焼肉のタレに漬けて10分以上おく。 ・にんじんは細切りにし、小松菜は細かく刻む。 ・もやしは洗って水けをきっておく。 1 炊飯器の内釜に、研いだ米、【A】、分量の水を加えて混ぜる。漬け込んだ牛肉、細切りにんじん、もやしをのせ、普通に炊飯する。 2 炊き上がったら細かく刻んだ小松菜、純正ごま油濃口を加え、炊飯器の蓋を閉じて5分間保温する。 3 お好みで、フライパンにサラダ油(分量外・適量)を熱し、卵を割り入れて半熟状の目玉焼きを作る。 4 (2)を器に盛り、お好みで(3)の目玉焼き、白菜キムチをのせる。 栄養価に卵と白菜キムチは除く 【調理時間について】 炊飯時間は除く
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2147
炊飯器でビビンバを作るとは、斬新で面白いアイデアだと思います!普段使い慣れている炊飯器を活用して、手軽に本格的な韓国料理が楽しめるのは魅力的ですね。しかも15分で完成するというのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。