夏野菜とベーコンの「ハウスレシピ」で作るカレーペンネの簡単レシピ

フライパンで作れる、おつまみペンネ 麺 パスタ（91） 調理時間 約15分 エネルギー 483kcal 食塩相当量 1.6g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 ベーコンは１ｃｍ幅に切る。トマトはざく切りにする。なすは縦半分に切ってから１ｃｍ幅の斜め切りにし、にんにくはみじん切りにする。 フライパンにオリーブ油と（１）のにんにくを入れて熱し、にんにくの香りがしてきたら、ベーコンとトマトを加えてさっと炒める。 水を加えて、沸騰したらペンネ、（１）のなすを加えて、約５分煮込む。 いったん火を止め、ルウを加えて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらペンネのゆで時間に合わせて煮る。水分が多いようなら煮詰め、たりなければ水を適量加える。 皿に盛り、粉チーズを振りかける。 使用した商品 140g　こくまろカレー　＜中辛＞

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