おはようございます。24/5/8(水曜日)「ニッスイ」の最新動画をお知らせします。
えびパンをハート型に作って見た目もかわいいトーストです。ランチやおつまみにいかがですか。
******レシピ詳細******
■準備する材料 (2人分)
むきえび 100g
長ねぎ 10cm分
食パン(8枚切り) 2枚
白炒りごま 大さじ1/2
香菜 適量
【味付け】
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
片栗粉 大さじ1/2
【たれ】
トマトケチャップ 大さじ2
チリペッパーソース 小さじ1/4
■調理手順
① むきえびは包丁で細かくなるまでたたき、長ねぎはみじん切りにします。
② ボウルに①・【味付け】の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
③ 食パンは斜め半分に切って4枚にし、電子レンジで20秒あたためます。まな板の上で三角の頂点を下に向けて置き、パンの中央を指でへこませます。パンの耳の両端を中心に曲げて折り込み、横からつまようじでさして固定します。
④ ③の上に②をのせて、白炒りごまをふります。
⑤ ④をトースターで焼き色がつくまで10分加熱します。
⑥ 器につまようじを抜いて⑤を盛り、お好みで香菜・【たれ】を添えます。
■ここがポイント!
・【たれ】の代わりにスイートチリソースを添えても良いです。
■レシピはフィッシュキッチン公式HPでもご覧いただけます
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