キューピー3分クッキングで作る豚肉とじゃが芋のシャキシャキカレー炒め- 豚肉とじゃが芋のシャキシャキカレー炒め
- スパイシーなカレーの風味とじゃが芋の食感が良い
- エネルギー：302kcal、塩分：3.1g
- 材料：豚肉、じゃが芋、きゅうり、カレー粉など
- 豚肉に調味料を加えて混ぜ、じゃが芋、きゅうりを切る
- 調理中に水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、塩を加える
- フライパンで豚肉を炒め、カレー粉とじゃが芋を加える
- 水溶き調味料を加えて炒め、最後にきゅうりを加える
豚肉とじゃが芋のシャキシャキカレー炒め
豚肉とじゃが芋のシャキシャキカレー炒め スパイシーなカレーの風味と細切りにしたじゃが芋の食感に箸がすすみます。じゃが芋は炒めすぎないようにしましょう。 エネルギー：302kcal ● 塩分：3.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年5月7日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1豚肉は2～3mm幅の細切りにしてボウルに入れる。酒、しょうゆ、片栗粉を加えてよく混ぜる。 2じゃが芋は皮をむき、2～3mm幅の細切りにする。ザルに入れて水洗いして水気を押さえる。 3きゅうりは3cm長さの細切りにする。 4分量の水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、塩を混ぜ合わせる。 5フライパンに油大さじ1を熱して1を入れて色が変わるまで炒める。 6カレー粉、じゃが芋を加えて1分ほど軽く炒める。4を加えて強火で炒める。ほとんど汁気がなくなったらきゅうりを加えてひと炒めする。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- この鮭フレークおにぎりのレシピは、シンプルで美味しそうですね。塩鮭をほぐして混ぜるだけで、おにぎりの具になるのが手軽でいいですね。青じそや細ねぎ、炒り白ごまを加えることで、さらに風味がアップしそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この焼ききのこのマリネのレシピは、きのこの風味豊かなマリネがとても美味しそうですね。オリーブ油やにんにく、白ワインなどの調味料が組み合わさって、きのこの旨みを引き立てそうです。さらに、リーフレタスで盛り付けると見た目も華やかになりそうです。作ってみたい料理の一つですね。
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- このレシピは、鶏の竜田揚げと白菜のコールスローの組み合わせがとても美味しそうですね。竜田揚げの衣がサクサクしていて、白菜のコールスローとの相性も良さそうです。手軽に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
- 牛ごぼう肉豆腐のレシピ、とっても美味しそうですね！牛肉とごぼうの組み合わせは、深い味わいがありそうです。作り方も分かりやすく書かれていて、挑戦してみたくなります。一味唐辛子をかけるアクセントもいいですね。食べてみたい料理の一つに加えたいです！
- この小松菜と卵のパスタのレシピはシンプルで美味しそうですね。バターと卵、チーズの組み合わせがクリーミーで、小松菜の彩りも良いアクセントになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この納豆と長芋のお焼きのレシピは、ヘルシーで栄養価の高い食材を組み合わせた斬新な一品だと感じました。納豆と長芋の組み合わせは意外ですが、ねばねば感が絶妙にマッチしていそうですね。ポン酢しょうゆで食べるアイデアも素晴らしいです。ぜひ試してみたいレシピです。
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- このじゃことキャベツのサラダキムチのレシピは、キムチの作り方がとても簡単で、しかもじゃこの風味がアクセントになっていておいしそうですね。キャベツや玉ねぎを塩でしんなりさせる工程も興味深いです。冷凍保存もできるというのも便利で、常備菜として活用できそうです。料理を楽しむ方にはおすすめのレシピですね。
この豚肉とじゃが芋のシャキシャキカレー炒めのレシピは、スパイシーなカレーの風味とじゃが芋の食感が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。豚肉とじゃが芋を細切りにすることで、食べやすく、味がしみやすくなるのもポイントです。作り方もシンプルで、調理時間もそこまでかからないので、忙しい日のランチやディナーにもぴったりですね。