マロニーちゃんを使った「ハウスレシピ」で作るとろとろ鍋のレシピ

とろとろの鍋を食べて温まろう 鍋 調理時間 約30分 エネルギー ― 食塩相当量 ― 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ～ 3人分 作り方 鶏肉、豆腐は一口大に切る。白菜はざく切り、長ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。えのきたけは半分の長さ切り、小房に分けておく。しょうがはせん切りにし、長いもはすりおろす。 鍋に（ａ）を入れて熱し、沸騰したら（１）の鶏肉、えのきたけ、白菜、長ねぎの順に入れて火にかけ、沸騰したらあくを取り、具材に火が通るまで煮込む。 マロニーを加えて煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。とろみがついたら、（１）の豆腐を入れて煮立て、味をみて必要なら塩を加える。最後に（１）のすりおろした長いも、なめこを加えて約１分加熱する。 一口メモ ＊栄養価は算出していません。 使用した商品 マロニーちゃん 180

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