- やみつきピーマン麻婆の調理時間は15分で1人分のエネルギーは72kcal。
- 材料はピーマン、ごま油、味ぽん、みそ、砂糖、豆板醤、おろしにんにく、おろししょうが、片栗粉、水。
- 作り方はピーマンを炒めて<A>ととろみがつくまで煮る。
- 麻婆味のピーマンでおつまみにも合う。
- 1人分の栄養成分はエネルギー72kcal、タンパク質1.4g、脂質3.4g、炭水化物9.2g、野菜量51.0g、食塩相当量1.9g。
やみつきピーマン麻婆
やみつきピーマン麻婆 調理時間 15分 エネルギー 72 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ピーマン 4個 ごま油 大さじ1/2 ミツカン 味ぽん 大さじ1 みそ 小さじ1 砂糖 小さじ1 豆板醤 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 片栗粉 大さじ1/2 水 1/4カップ このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1ピーマンは乱切りにする。2フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ピーマンを加えて2分ほど炒める。3混ぜ合わせておいた<A>を入れてとろみがつくまで煮からめる。 ミツカン社員メモ 麻婆味のピーマン!?おつまみにもぴったりです。そのままでも冷やしてもおいしいです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 72kcal タンパク質 1.4g 脂質 3.4g 炭水化物 9.2g 野菜量 51.0g 食塩相当量 1.9g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22090
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- このクリーミーロールキャベツのレシピは、キャベツと豚ひき肉、ベーコンなどを組み合わせて作るユニークな料理ですね。プロが使う味の白だしや牛乳、しめじなどの組み合わせが興味深いです。クリーミーなソースとキャベツの食感が相性良さそうで、食べてみたくなります。
このやみつきピーマン麻婆のレシピ、ピーマンを麻婆風にアレンジするアイデアが面白いですね。ピーマンの食感と麻婆の味がどう組み合わさるのか興味深いです。おつまみや副菜としても楽しめそうです。