- GW期間中「幻のとんこつ醤油ラーメン」が再復刻される。
- 再販は4/27(土)から5/6(月・祝)の10日間限定で、1日150杯限定。
- 「幻のとんこつ醤油ラーメン」は1994年に開発されたが一度も販売されなかったラーメン。
- 「一風堂1994」として全期間にわたって販売される「原点」のラーメンも提供。
- 販売価格は1,200円で、替玉はできない。スープ切れ次第終了。
【ラー博】4/27(土)~GW期間中「幻のとんこつ醤油ラーメン」が再復刻!
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いつも一風堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。 一風堂は、「新横浜ラーメン博物館」が開催している「あの銘店をもう一度」プロジェクトに参加し、2024年2月9日(金)から5月12日(日)まで約3ヵ月に渡り「一風堂 […]
2024.04.25 【ラー博】4/27(土)~GW期間中「幻のとんこつ醤油ラーメン」が再復刻! いつも一風堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。 一風堂は、「新横浜ラーメン博物館」が開催している「あの銘店をもう一度」プロジェクトに参加し、2024年2月9日(金)から5月12日(日)まで約3ヵ月に渡り「一風堂1994」を出店しております。 「一風堂1994」にて 4月27日(土)から5月6日(月・祝)のゴールデンウィーク期間中、「あの時、勝負したかった“幻のとんこつ醤油ラーメン” 」 を杯数限定で再び復刻販売いたします。当商品は、同企画で3月下旬に2日間だけ販売した際にお客様からの再販リクエストを多数いただき、今回の再販売に至りました。 「あの時、勝負したかった“幻のとんこつ醤油ラーメン” 」 「幻のとんこつ醤油ラーメン」は、一風堂創業者の河原成美が1994年3月の「ラー博」出店に向けて開発していたものの、世に出ることのなかった幻のラーメンです。出店を前に、河原と、彼の一番弟子であり「一風堂ラー博店」初代店長の中坪正勝氏は、味の方向性について議論を重ねていました。福岡の本店の味そのままで勝負したいと考えた中坪氏に対して、河原には、首都圏に向けて醤油味をきかせた“とんこつ醤油”で勝負したい気持ちがありました。結果的には、中坪氏の意見を尊重し、本店の味をそのまま出すことに。そのラーメンが現在「一風堂1994」で全期間を通して販売している「原点」のラーメンです。 ラー博でしか味わうことのできない2杯の特別なラーメンを、この機会にぜひ食べ比べしてみてください。 皆さまのご来店を、心よりお待ちしております! 【販売概要】 ※1日杯数限定、スープがなくなり次第終了となります。 商品名:「あの時、勝負したかった“幻のとんこつ醤油ラーメン”」 販売期間:2024年4月27日(土)~5月6日(月・祝)の10日間限定販売杯数:1日150杯限定 販売価格:1,200円(税込) ※替玉はできません。 ※「幻のとんこつ醤油ラーメン」が売切れた後は「原点」のラーメンをラストオーダーまで販売いたします。 【出店概要】 ■「あの銘店をもう一度“94年組”」 一風堂出店期間:2024年2月9日(金)~ 5月12日(日) 営業時間:平日 11:00~21:00 / 休日 10:30~21:00 ※ラストオーダーは閉館時間の30分前場所:新横浜ラーメン博物館住所:横浜市港北区新横浜2-14-21※ラーメン代とは別に入場料がかかります新横浜ラーメン博物館WEBサイト:https://www.raumen.co.jp/イベントページ:https://www.raumen.co.jp/30th_anniversary_raumen.html※1日杯数限定、スープがなくなり次第終了となります。※当イベントで販売する商品は「一風堂公式アプリ」の「お誕生日クーポン」「プレミアムクーポン」「来店ポイント付与」の対象外となります。※当商品は「株主ご優待券」の対象外となります。
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- 新しい一風堂の店舗が関東に3つもオープンするんですね!特に、亀戸や相模原、つくばといった地域に初出店するというのは地元の人々にとってもうれしいニュースですね。メニューも豊富で、特に中華鍋で提供する「博多チャーハン」が気になります。これからの地域の活性化にも期待が高まります!
- 台風10号接近に伴う一風堂の営業時間変更・店休のお知らせを読んで、お店やお客様の安全を考えた配慮に感心しました。台風の影響を最小限に抑えるための対応がしっかりとされていることが伝わってきます。お店のスタッフやお客様の安全を第一に考える姿勢は素晴らしいと感じました。
- この一風堂×岩崎本舗のコラボイベントは、長崎のご当地グルメと一風堂の人気メニューが融合した特別コースが楽しめるということで、とても興味深いですね。特に博多とんこつ角煮まんじゅうや潮とんこつラーメンなど、どんな味わいが楽しめるのか想像するだけでワクワクします。限定コースに日本酒の飲み放題も付いているというのも魅力的で、食事とお酒を楽しむ贅沢な時間が過ごせそうです。是非参加してみたいイベントですね。
- 一風堂の新しい店舗「銀座東店」のオープン情報、メニュー、店舗概要などが詳細に紹介されていて、とても興味深いですね。特に、「KAEDAMA ALE」などの新しいドリンクメニューも気になります。銀座エリアに新たな一風堂が加わることで、ますます多くの人々が訪れることが期待されますね。
- 魚介とんこつまぜめんの限定販売、美味しそうですね!スナック菓子のベビースターラーメンをトッピングという斬新なアイデアに興味を持ちました。一風堂の遊び心溢れる一杯を食べてみたいです。
- 台風の影響で営業時間変更や店休というお知らせは、お店の安全を第一に考えている姿勢が伝わってきますね。お客様や従業員の安全を最優先にする姿勢は、信頼感を感じさせます。台風などの自然災害に対応する様々な対策が必要ですが、このようなお知らせを通じて、お店の対応力や配慮が伝わってきて安心できます。
- 一風堂のお盆期間中の販売休止商品のお知らせですね。お盆期間は多くのお客様が訪れるため、効率的な商品提供のために一部メニューが休止されるようです。お客様にはご迷惑をおかけするかもしれませんが、理解を求める内容ですね。お店の方針や配慮が感じられるお知らせだと思います。
幻のとんこつ醤油ラーメンが再復刻されるんですね!一風堂の創業者が開発したラーメンということで、その歴史やストーリーが気になります。GW期間中に限定販売されるとのことで、ラーメンファンにとっては imperdible(見逃せない)イベントですね。一風堂の原点とも言える特別な味を楽しみにしています!